健康的減肥，健康的生活，吃得美，瘦得快

減肥不需要遠離美食，選得對，吃得好，營養齊全，不用節食一樣可以健康減肥。接下來就推薦3種很容易自制的美食，讓味蕾和健康都升級。

第一：杏仁美食

健康減肥的選單中，必不可少的是好的脂肪。好的脂肪是指不飽和脂肪，可以讓我們減少對澱粉類食物的攝入，增加飽腹感。同時減少身體內的壞膽固醇，降低患心血管疾病的風險。杏仁就是這種脂肪的非常好的來源。

但是還是要控制脂肪攝入量不要超標，所以杏仁最佳的搭配是每天8顆，搭配早餐的優酪乳燕麥等一起吃。下面就分享一個自制零食： 希臘優酪乳 + 百香果 + 樹莓 + 杏仁，酸酸甜甜，脆脆的杏仁搭配軟軟的優酪乳，口味一流。比外面的甜品不能好吃更多。

另外還有一種熱食杏仁的方法，就是把牛奶燕麥杏仁混合在一起做成餅乾。配方有：

原粒大燕麥50g （代替麵粉）杏仁若干顆（做多了放到下頓）黑芝麻粉25g奶粉20g，也可以用鮮奶雞蛋一個 （增加粘性）紅棗，枸杞等可以選擇新增

把這些混在一起之後，如果覺得太乾可以新增一些水，但是不用放太多水。因為雞蛋液是可以幫助凝固的。放在烤箱裡，150度左右，烤20分鐘。然後燕麥杏仁黑芝麻健康奶味餅乾就做好啦。我試過把這樣的零食當下午茶吃，超級好吃，飽腹感超級足。大家也可以搭配其他喜歡的配料放進來。

第二：香蕉零食

香蕉能夠加強腸道的蠕動，對減肥是極有利的食物。但是如果簡單直接吃就太單調了。所以下面分享幾種香蕉的花樣吃法。

首先第一種，把香蕉皮去掉，然後精緻的切成幾片，平鋪在烤盤上，100度，10分鐘烤過之後，邊角微焦，中間軟糯，確定是美味了。把香蕉加熱了吃還是之前看綜藝節目《叢林的法則》裡面學到的。這個方法好用的地方是，如果買回來的香蕉比較生，生吃口感會很澀的話，可以試試這樣加熱來吃，就完全沒有生澀的口感。

第二種，稍稍比上面的吃法多了一步，就是在每片香蕉上塗上一些低糖的花生醬。最好是粗粒的花生醬，這樣軟糯的烤香蕉，配上有點脆的花生醬，又是美味的搭配。（我在旁邊還烤了地瓜）

第三種，是把香蕉當成全麥餅的topping。也是切成幾片後，放在全麥餅上，在微波爐加熱5分鐘。味道是極好的！

第三：隔夜燕麥零食

隔夜燕麥在各個社交媒體火了很久了，在這裡也要安利一下，因為飽腹感和口感都太突出。下面是我的做法：

第一種是椰汁紫米露 + 原粒大燕麥：紫米露本身已經有甜味，所以不需要再額外新增甜味的食材。混合好後，蓋上蓋子，在冰箱冷藏一晚。早上拿出來燕麥已經變成軟軟的。混合紫米的香，就是幸福的早餐。

第二種是用五穀雜糧粉 + 奇亞籽 + 原粒大燕麥。這種因為添加了奇亞籽，隔夜泡水後會發脹，所以第二天早上燕麥杯可能會比較幹。我會在早上衝好一杯黑咖啡，加進去和燕麥混合，咖啡味的燕麥也很好吃。

第三種是在第二種的基礎上，又添加了紅莓，讓整杯多了些水果的酸甜。大家還可以放藍莓，草莓，香蕉等等自行搭配。

今天的三大主角：杏仁，香蕉，燕麥，都是我在健康飲食期間吃得最經常的食物，它們也很容易被自制成各種零食。大家都一起來試試吧！