你知道100毫升白酒的熱量大概是2個半包子的熱量嗎?喝白酒會長胖嗎?
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眾所周知,因為釀造原材料的原因,啤酒的熱量很高,那麼白酒的熱量你知道是多少嗎?
一般來說:“每100毫升白酒的熱量一般在200~300大卡之間,在同類食物裡面熱量較高。”300大卡的熱量相當於吃了2個半包子。
為什麼白酒的熱量這麼高呢?
白酒是糧食釀造成酒精的,然後再加水勾兌而成,所以說白酒的熱量是和白酒的度數有關,酒的度數越高,酒精含量越多。
那麼,喝白酒會長胖嗎?
經常喝白酒的確會長胖,但是究竟自身不會招致發胖。酒精在體內可以代謝成水、二氧化碳以及能量。在這一過程中,酒精既不能轉化成脂肪,也不能轉化為糖或糖原 等任何可以使體重增加的物質。而且,酒精總是優先被代謝,其本身也無法在體內儲存。
既然酒精不能招致長胖,為什麼經常喝酒會長胖呢?
那是因為酒桌上酒喝的越多,胃口越好。喝酒的同時攝入很多大魚大肉這些高能量食物,超過了自身對能量的消耗。剩餘的能能量被儲存在體內無法排解,自然就會長胖了。
同樣是糧食釀製,為什麼啤酒的熱量會比白酒高出那麼多?
因為生產啤酒的原料是大麥,據測定1升12度啤酒,其發熱量可達425千卡,相當於250克麵包,故啤酒有液體面包之稱。
啤酒對於白酒來講,大量飲用更易發胖。如果運動量少,當攝入總量超過2000千卡時,則會把多餘的熱量轉化成脂肪貯存起來,從而使人發胖。
白酒所含有的僅是水和乙醇(酒精),酒中的酒精被人體吸收後,雖然也可以氧化供熱,但是飲白酒後所感到的渾身發熱,並非酒精供熱的結果,而是在酒精的刺激下,由人體的微血管擴張,體表大量散熱所致。
實際上消耗的還是體內的葡萄糖,據測定,每飲烈酒500克,會使體內在一天內所攝取熱量的1/3-1/2被它白白消耗掉。
為了身體健康,白酒和啤酒都要適量飲用,長胖僅是影響之一,身體器官的負擔超負荷會受傷。