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不要小看日常蔬菜,

這關係著我們的健康,

吃對了健康無病一身輕,

吃錯了則會危害到我們的健康!

特殊體質或者患有某種疾病,要了解食物的溫熱寒涼屬性,注意食物“四氣”與“五味”的平衡而食,不然會加重病情!‍

舉個栗子

以下幾種日常蔬菜屬於寒涼屬性

寒涼性食物都能清涼消熱,具有瀉火及消炎的作用。能夠改善熱性體質者的失眠、腫脹及炎症等問題。

但是寒性體質者吃了這類食物,會使畏冷、畏寒、風溼等問題更為嚴重。

脾胃虛寒以及在經期的女性也建議少吃寒涼性食物!

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那麼脾虛體質怎麼辨別?

一、臉部特徵:

臉色萎黃、腫眼泡、鼻頭髮白、鼻尖黯淡、鼻尖發涼、白苔齒痕的人,可能預示脾虛;

二、身體症狀:

口淡無味,四肢不溫、畏食生冷,腹瀉便溏的人,可能預示脾虛。

有以上這些特徵的人,多數是脾虛人群,日常要儘可能少吃或不吃性味寒涼的食物。

然而這些都是日常蔬菜,

很難做到不去食用,

又擔心寒涼性食物對身體的傷害,

那麼可以和蔥、姜、蒜、花椒等熱性食物搭配,

能熱食,就不涼拌,

以降低其對特殊人群身體的傷害。

參考資料:

[1].醫學教育網.

[2].廣東省人民醫院中醫科、中國中醫科科學院.

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