立秋到了，告別夏季，迎來秋季，秋季的第一個節氣。

"秋"就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。到了立秋，梧桐樹開始落葉，因此有"落葉知秋"的成語。從文字角度來看，"秋"字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。秋季是天氣由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節。

雖然到了秋天，白天的溫度還是一如既往，早晚溫度會低一點，及時添減衣物。

立秋，我們應該怎麼吃呢？

首先，以下四點要注意哦！

1、不要暴飲暴食

2、少吃刺激食品

3、飲食不要過於生冷

4、應忌過燥的食物

秋季燥熱，要多吃些滋陰潤燥的食物，以防秋燥傷陰。還可以多吃一些酸的，以增加肝臟的功能，抵禦過盛肺氣之侵入。立秋後，綠豆百合粥可以停一停啦，脾胃虛寒的人勿吃冰鎮西瓜，待在空調房時肩頸、肘膝關節處也該“捂”起來。

可以試試《茯苓蓮子粥》哦！

蓮子30克、茯苓(磨粉)30克、洗淨的粳米100克、山藥30克、銀耳5克。先將蓮子文火煮軟，加入所有原料，用旺火煮沸後，再改用小火煮約15分鐘即可食用哦。