NO.1 立秋節氣介紹
今年的立秋時間是在8月7日09:06:03,立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,更是干支歷未月的結束以及申月的起始。
立秋由於盛夏餘熱未消,秋陽肆虐,特別是在立秋前後,很多地區仍處於悶熱之中,故素有“秋老虎”之稱`。這種悶熱的氣候,往往要延續到九月的中下旬,天氣才真正能涼爽起來。
NO.2 立秋飲食有講究
養肺潤燥
入秋之後,燥令當時,“燥”是秋天的主氣,容易傷肺陰,滋陰潤燥不可少。秋天氣候乾燥,人們常覺得有口鼻乾燥、咽乾咳嗽、面板脫屑等現象,本身有呼吸系統宿疾的患者也容易復發。
中醫學認為,秋令與肺氣相應,秋天燥邪易傷肺,而肺為“嬌髒”,外合皮毛,主呼吸。外邪侵犯人體,不管從口鼻吸入,還是由面板侵襲,都容易犯肺而致病。所以秋天養生,應以“養肺”為先,為冬天減少呼吸系統疾病打好基礎。
多服用具有滋陰潤燥以及補益肺氣作用的食材,可起到養肺的目的。如鐵皮石斛、花膠、銀耳、百合、蜂蜜、梨等,既清熱又潤燥,能夠提高抗秋燥的能力。
養氣補血
由於氣血與人體臟腑功能相關,因此氣血不足容易引起臟腑功能衰退,導致人體抵抗力降低,出現面色發黃、面板乾燥及指甲乾裂、心悸健忘、失眠等症狀。對女性來說,氣血不足很可能出現月經量減少、經血色淡。因此,除了養肺潤燥,我們還需要注意補氣補血。
補氣血推薦服用金線蓮,金線蓮在民間使用範圍較廣,素有“藥王”、“金草”、“神草”、“鳥人蔘”等美稱。入腎、心、肺三經,具有滋陰清熱,平衡陰陽、生津養顏、調和氣血、五臟、養壽延年等功用;服用金線蓮能起到和氣血養容顏的作用。
固脾養胃
秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐。其中,鐵皮石斛、黃芪、懷山、白蓮等都是中醫極為推薦的滋補養生食材,可做藥膳,具有固脾養胃的作用,同時能夠一定程度上提高免疫力,增強身體機能。
NO.3 立秋水果不能少
蘋果
中醫認為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。
葡萄
營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
香蕉
歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。此外,香蕉還含有被稱為“智慧之鹽”的磷,因此,秋季食用香蕉可緩解悲秋的情緒。
柑桔
性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
大棗
養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症,是一味用途廣泛的滋補良藥。
梨子
肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
石榴
性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
無花果
中醫認為,無花果性平,味甘,入肺、脾、大腸經,有健脾清腸、清熱潤肺的作用。無論乾鮮無花果均可入藥。咽喉腫痛時,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復。肺熱、聲音嘶啞時,服用冰糖水煎無花果,可起到去火消啞的作用。