水果是我們日常飲食中，不可或缺的一部分。很多水果因為酸甜可口的味道，以及豐富的營養而備受人們的喜愛，尤其是在炎熱的夏季，總想吃點涼爽的水果解暑。

但是在食用水果時候，我們往往會忽略掉很多小細節，那麼吃水果有哪些注意事項呢？

今天，小康就來為大家解答....

注意事項

1、儘量不要榨成果汁喝

將水果製成果汁都需要濾去果肉渣，但這些水果渣中卻含有豐富的營養物質，比如膳食纖維，其對於增強飽腹感，減少膽固醇吸收等都有好處。

並且，在榨汁的過程中，水果的細胞壁受到破壞，裡面的維生素C和抗氧化物就會受到一定程度的破壞。

因此，果汁營養不如水果，如果真的想喝果汁，一定要鮮榨鮮喝哦~

2、別用水果代替蔬菜

整體上講，水果的營養價值比不上蔬菜，所以千萬不要用水果來代替蔬菜哦~

除了獼猴桃、橘子、草莓等部分水果外，多數水果的維生素含量較低。

一般水果中B族維生素、維生素D及胡蘿蔔素等含量也遠遠低於綠葉蔬菜。所以，僅靠吃水果難以滿足人體對維生素和礦物質的需要。

並且，大量吃水果，可能導致糖分攝入過多。

一般來說，蔬菜的品種遠遠多於水果，而且多數蔬菜維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的含量明顯高於水果。

因此，多吃蔬菜，適量吃些水果對健康有利。相反，如果只吃水果，不吃蔬菜就會有礙身體健康。

3、水果不能只吃一種

我們總是隻吃自己愛吃的那一兩種水果，或者是網上評選出的某種營養價值高的水果。

其實，即使同樣是水果，它們的營養價值也有很大不同。吃水果應該各種品種搭配著吃。不要迷信哪一種營養高，就只吃那一兩種水果。

4、建議上午吃水果

新鮮水果的最佳食用時段是上午。

上午吃水果，相比起晚上來說，對人體的好處更大。可以使其發揮營養價值到最大，產生有利人體健康的物質。

並且，人體經一夜的睡眠之後，腸胃的功能尚在啟用中，消化功能不強，但又需補充充足的營養。所以，吃易於消化吸收的水果，可以應付一上午的工作或學習活動所需要的營養物質。