一葉知秋

秋風起，秋膘長。秋天是收穫的季節，也是藏肉的季節。很多人夏天瘦，冬天胖，這是因為暑熱消退，人們食慾大增，開始進補，冬天就迎來了體重的高峰。中老年人飲食要循序漸進，切勿進大油大肉，以免傷害腸胃。可以先適量增加一些豆製品、奶蛋、魚類、肝、肉丸子、蛋湯及煎炒的肉類食品，再逐步選增一些醃滷、燻烤、蒸、燉的菜類食品，並與穀物類食物保持 一定的比例。患有脾胃虛弱、消化不良的患者，還可以服用具有補脾胃功能的山藥、芡實、扁豆等。對於陰虛燥熱者，可經常服用百合粥。

靜養調神，秋天萬物凋謝，易在老人心中引起傷感，學會調適情緒非常重要。如經常和家人談談心，或到公園散散步，適當看看電影、電視，或養花、學書畫、對弈、垂釣，這些都有益於修身養性，陶冶情操。

古人說得好：“一場秋雨一場寒，三場秋雨要穿棉”。秋天的氣候變換莫測，容易感冒，加之中老年人的抵抗力較弱，感冒機會就多。因此老年人要根據天氣預報，及時增減衣服，防止著涼感冒。秋天乾燥，鼻子容易出血，秋燥犯肺，容易出現咳嗽；冷熱無常，容易誘發哮喘；寒冷刺激，容易關節疼痛；寒潮降臨，容易導致冠心病人發生心肌梗塞。這些疾病都得注意防範，一旦出現症狀，則應立即上醫院治療。

進入初秋，白天夜間氣溫變化加大，若遇雷陣雨天氣，除溫度下降外，氣壓也會發生較大變化，從而引起中老年人心腦血管疾病高發。除了應早發現、早治療外，在日常生活中還必須採取下列措施，可有效預防或減少心腦血管疾病的發生。

早晚喝杯救命水：腦中風的發生與人血液黏稠度增高有關。人們經過一夜睡眠、出汗喝排尿後，人體水分減少，血液黏稠度會升高。所以夜晚入睡前及早晨起床後，應喝下約200毫升白開水，可以降低血液粘稠度，起到預防中風的作用。

每天吃2個根香蕉：每天吃1-2根香蕉，可使中風發病率減少40%。香蕉中含有豐富的鉀鹽，鉀對於增強心臟的正常舒縮功能具有重要作用，還可以抗動脈硬化，保護心血管。此外，香蕉中喊含有降血壓、潤腸通便的物質。

保持大便通暢：老年性便祕不僅會延長排便時間，還會因排便用力導致心臟負擔加重和血壓升高，甚至誘發腦中風。為保持大便通暢，應常吃紅薯、菠菜、竹筍、芹菜、大白菜等富含粗纖維的食物，促進腸道蠕動，同時應養成定時排便的良好習慣。

早晚行走3公里：散步是老年人最安全的有氧代謝運動，長期堅持可使血壓下降、血糖降低，起到預防心腦血管疾病的作用。夏天鍛鍊的時間最好選在清晨和黃昏，宜在平坦的地面行走，每次30—40分鐘，距離為1.5公里，或進行做操、打太極拳等運動量不大的體育鍛煉，不易進行劇烈運動。

生活起居要注意：在初秋季節，要注意隨時增減衣服，夜間防止受涼，陰天下雨時，儘量不要外出。應勤觀測血壓。