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冬蜜是嶺南冬天才有的珍貴蜂蜜,味道香甜可口,營養價值也比較高,那常吃冬蜜有什麼好處呢?

其實經常食用冬蜜的好處很多,首當其衝就是增強體質。冬蜜中含有豐富的葡萄糖、果糖、氨基酸、礦物質、維生素以及活性酶等180多種營養物質,這些成分可以幫助身體補充營養,增強身體抵抗力,同時由於蜂蜜中含有酸性物質和高濃度糖類物質,所以蜂蜜能夠抑制多種細菌的生長和繁殖,有較強的殺菌消炎作用,也能夠幫助身體抵抗病菌,進而改善身體素質。、

鴨腳木花

冬蜜珍品的品種叫寒冬蜜,寒冬蜜對養蜂基地要求較高,必須有足夠大面積的鴨腳木樹群,且無雜花分佈,才能保證蜜源純潔。好的冬蜜,大都採自嶺南原始鴨腳木林區,由優質蜂群採集釀造。寒冬蜜(鴨腳木蜜)來自於嶺南的原始森林地區,優良的生態環境保護系統,還有蜂蜜經過7天以上充分的釀造,寒冬蜜的活性酶值高達到20+,不但遠超國家行業標準和歐盟國家的蜂蜜標準,營養甚至比花膠還高,寒冬蜜顏色為淺棕色,是非常容易結晶的蜂蜜,味甘而有點獨有的苦澀味。

寒冬蜜還可以起到平衡胃酸的作用,當胃酸過多或過少時候,都可以幫助人體胃酸分泌正常。飯前一個小時左右吃寒冬蜜,是抑制胃酸分泌降低食物對胃黏膜刺激的黃金時間,適當飲用蜂蜜水還對胃炎有輔助作用,是胃部護理的好幫手,而且寒冬蜜有促進消化、增強腸胃功能的作用,可以潤腸通便,消除積食,甚至還能起到養胃護胃的功效。

寒冬蜜

當然寒冬蜜也有助消化,緩解便祕的作用,很多人便祕的時候都會喝點寒冬蜜,寒冬蜜口感鮮潔,含有的豐富活性酶可以促進胃腸道的蠕動,調節胃酸的分泌,進而促進食物的消化吸收,另外搭配礦物質和維生素等營養成分還可以潤滑腸道,促進身體的新陳代謝和血液迴圈,加快體內廢物的排出,從而緩解便祕。

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