隨著生活水平的提高，人們越來越注重養生了。很多中老年人已經注意到了補鈣的問題，而鈣片已經成為他們補鈣的首選方式。

據調查，中國人群日平均攝鈣量約為400～500mg，而《中國膳食指南》推薦的每日攝入量為800mg。可見，幾乎人人都需要適當補鈣。

人體中的鈣主要存在於骨骼、牙齒和血液中，總量大概1千克，其中99%存在於骨骼和牙齒，1%存在於血液、肌肉及其它軟組織中。儘管血液中的鈣只佔人體總鈣量的0.1%，但它與維持生命的許多功能密切相關。

那麼，鈣對人體有什麼作用呢？維護牙齒和骨骼的健康，缺鈣可能引起牙齒稀疏短小、骨質疏鬆等問題。促進胎兒發育，維護媽媽健康。維持正常的神經興奮性，維持正常肌肉收縮，避免抽筋。維持心率，緩解失眠等。

鈣在人體中的兩種主要存在形式血鈣：血鈣就是血液中存在的鈣。食物中的鈣先在胃酸的作用下，變成鈣離子（Ca2+）。在維生素D這個“鑰匙”將人體的鈣吸收通道開啟之後，大部分的鈣會被十二指腸吸收，形成血鈣，沒有吸收的部分就跟隨大便排出體外了。血鈣能夠維持神經和肌肉的正常活動、維持正常的凝血功能等等，對人體的具有非常重大的意 義。骨鈣：骨頭上也有一道上了鎖的門，只有開啟這個鎖，血鈣才能夠較容易進入骨頭中成為骨鈣，而鑰匙就是維生素K2。而多出來的血鈣，會通過腎臟排出體外。當血鈣不足時，骨鈣又會溶蝕到血液中，以此來保證血鈣的動態平衡。如果血鈣長期不足，骨鈣持續不斷地溶解出來，就容易形成骨質疏鬆症。

關於補鈣，有哪些誤區呢？骨頭湯補鈣？長時間熬煮並不能把骨頭中的鈣熬出來，反而熬出來大量的脂肪。因此想通過骨頭補鈣並不現實，並且容易長胖。蔬菜不能補鈣？其實綠葉蔬菜中含有不少的鈣質，同時還有一些微量元素可以防止鈣的流失，比如鉀、鎂。老年人才需要補鈣？人的骨密度在25歲達到頂峰，之後就開始下降，特別是絕經後的女性，下降得特別快。因此注意鈣的攝入是一輩子的事情，如果年輕的時候不注意，那麼以後患上骨質疏鬆的概率就會增加。只知道吃鈣片？為了更好的吸收鈣，還要注意維生素D等維生素的攝入。

如何科學補鈣？補鈣首選膳食補充，次選鈣補充劑。肉、蛋、奶、堅果、綠葉蔬菜都含有豐富的鈣，大家補鈣可以從這些食物入手。需要注意的是，食物中的草酸會與鈣反應形成草酸鈣而不被人體吸收，並且會增加結石的可能性。因此吃鈣多的時候，要注意減少草酸含量高的食物。綠葉蔬菜通過焯水，可以去除很大一部分的草酸。注意維生素的攝取。維生素D可以促進血鈣吸收，要適當補充，或者晒太陽。而維生素K2可以促進血鈣沉積進入骨頭中，K2可以從綠葉蔬菜、肉、奶、堅果等食物中獲取。多運動。研究顯示，運動可以提高新陳代謝，加強血液迴圈，促進鈣的吸收，維護骨骼健康。少吃鹽。人體排出鈉的同時，會帶走一部分的鈣。各種型別的鈣補充劑，如乳酸鈣、葡萄酸鈣、碳酸鈣、檸檬酸鈣等，吸收率均為30%左右，差別不大。大家可酌情選擇購買，作為補鈣的輔助手段。

小結

通過這篇文章，想必大家已經了解了鈣的重要性，以及補鈣的相關誤區。那麼，根據膳食為主補充劑為輔的原則，大家快快行動起來吧！