支氣管哮喘患者由於重複發生喘息，胃腸道功能較差，平常飲食應清淡，防止進食生冷、辛辣、過鹹、過甜等食物，不宜過飽，進食應規律。飲食調配要合理，保證各種營養素的足夠和平衡。

哮喘患者飲食的基本原則是：高蛋白，高維生素，較高碳水化合物，適量脂肪和防止吞食影響性或曾導致過敏的食物。其注意事項如下：

1.飲食宜清淡

忌肥膩，少吃過甜和過鹹食物。

2.飲食宜溫熱，防止冷涼

哮喘患者，尤其是兒童、晚年患者，身體本虛。按中醫學理論，屬於“脾胃虛寒”，功能較弱，進食生冷食物能夠使胃腸活動減慢，甚至導致食慾不振、消化不良、體質降低。

3.飲食宜少量多餐，不宜飽餐

哮喘患者吃得過飽，會影響消化吸收，增加胃腸負荷。暴飲暴食的損害更大，由於胃過度充盈，使腹壓增高，膈肌舉高，約束呼吸運動，因此易誘發哮喘發生。

4.防止吃影響性食物

辣椒、花椒、茴香、芥末、韭菜等均含有揮發性物質，多會引起咳嗽或影響鼻黏膜導致鼻充血、打噴嚏等症狀，特別是過多食用這些食物時能夠誘發哮喘，所以應儘量防止。

5.不宜食用產氣食物

如白薯(也稱紅薯、地瓜、番薯)、涼芋、馬鈴薯、黃豆等在消化過程中會產生很多氣體，使胃腸脹氣，橫膈升高，呼吸移動度減小，胸腔容積削減，使患者呼吸欠暢，因此可誘發哮喘。

6.嚴厲忌諱吸菸

吸菸可使氣道遭到緩慢影響，一朝一夕也必定會形成氣道堵塞，增加氣道的炎症分泌物，對哮喘患者來說無異於火上加油。