不用發麵,不用揉麵,懶人減脂餐,老婆連吃一月,衣服小一碼!這款懶人減脂餐,不用發麵,不用揉麵,低卡飽腹全麥雞胸肉餅,嫩滑無比,巨好吃,別看它黑乎乎的,卻是很營養健康的。老婆連吃一個月了,還說不吃不膩,雞肉嫩滑,黑全麥面飽感超強,特別抗餓,吃一塊管半天都沒問題,最近老婆的體重降得很快,減得特別輕鬆,衣服都小了一碼。
黑全麥粉富含豐富維生素和膳食纖維,飽腹感超強,小麥中的麩皮含有營養價值極高的纖維素,經常食用,可使人體保持健康而有活力,麵粉中的粗纖維對人體健康最有益,對糖尿病人也很有好處。全麥粉中的膳食纖維對促進人體消化有良好的功能,對便祕有益。用全麥麵粉製作最大的好處就是不用揉麵也不需要發麵,直接做好就可以吃,特別節省時間,我太喜歡了,簡直就是懶人必備的一款減脂早餐,吃一個能管一上午,特別抗餓,做法也特別簡單,一起看看。
【低卡飽腹全麥雞胸肉餅】食材:
黑全麥粉……100g左右
雞胸肉……1塊
洋蔥……小半塊
香菇……2個
鹽……2勺
生抽……2勺
蠔油……1勺
料酒……1勺
香油……2勺
食用油……5g
【製作步驟】:第一步:大碗中放入100g左右黑全麥粉,加入1勺鹽,邊倒水邊攪拌,攪拌成絮狀,然後揉成光滑麵糰,靜置一會兒,開始準備餡兒料。
第二步:雞胸肉切碎、香菇、洋蔥洗淨切碎,放入大碗中,加入1勺鹽,2勺生抽,1勺蠔油,1勺料酒,2勺香油,攪拌均勻。
第三步:鍋中放少許油,倒入拌好的餡兒炒熟盛出,也可以在炒的過程中放調料都可以,雞肉特別容易熟,稍微翻炒幾下就可以盛出了,稍微晾涼一下。
第四步:全麥麵糰分成4個小劑子,取其中一個小劑子,擀成包子皮一樣大小,舀入雞肉餡兒,像包包子那樣包好捏緊收口。
第五步:三明治機預熱,上下烤盤都刷上少許油,放入餅胚,用手按壓扁平,蓋上蓋子烙6分鐘出爐,切開就可以開吃啦,超級簡單。
【小貼士】:1、雞胸肉餡兒非常易熟,輕微翻炒幾下就可以盛出,炒熟的餡兒會有少許的水分,包的時候,注意撇出水分。
2、三明治機時間請按自家機器調控,沒有三明治機,可以蒸熟也可以煎熟,都可以的。
3、吃主食前我習慣先喝一杯飽腹感強的奶昔,再吃一塊餅就飽了,很贊!