胃癌是危害身體健康的一大惡性腫瘤之一，一旦發展成胃癌，吃喝都成了日常最重要的問題。即使臨床上治癒的差不多，這也大大影響了今後的生活品質。所以說，早期的預防是很重要的，也免得受這種苦難，那麼，我們在生活做到哪些才能預防胃癌呢？

1. 減少攝取鹽醃漬及燻烤食物。如醃菜、泡菜、鹹菜、燒烤、燻肉等，這些醃漬及燻烤食物中含亞硝酸鹽及大量致癌物。因此減少此類食物可避免致癌物質的攝入。

2. 多攝入新鮮蔬菜和水果。多吃富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素E及礦物質硒的食物可預防胃癌的發生。如：全穀物食物、柑橘類水果與堅果類等富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素E；另外，如三文魚、金槍魚及蛤蠣等海鮮因富含硒成分，也建議多攝取，以提升免疫能力。

3. 改變生活方式，不吸菸少喝酒。一日三餐要有規律性，每頓飯不要吃得過快，要細嚼慢嚥。還有就是要儘量不吃夜宵，長期食用夜宵會讓我們的胃部處於持續的高負荷的狀態，沒有足夠的休息時間，很容易會引起胃部功能紊亂。

少飲酒，酒精會刺激胃黏膜導致黏膜組織受損，進而使致癌物質吸收增加。另外，有研究指出抽菸會增加近端胃癌的罹患風險。

4. 適度運動及維持理想體重

​5. 注意個人衛生 飲食衛生方面要特別注意，不去一些安全品質不達標的飯店裡吃飯，如果碗具有沒有消毒乾淨，裡面可能會有幽門螺桿菌，會損害胃黏膜。除此之外注意食品安全問題以及個人衛生如勤洗手，刷牙的牙具要乾淨。

6. 睡眠規律充足，不要過度勞累。睡眠不足，過度進行體力運動，容易出現短暫的身體部分器官缺血，其中就包括胃腸道，而胃腸道一缺血，會導致功能紊亂，分泌功能失調，胃液分泌過多，損害胃黏膜。所以一個好的睡眠是必要的，當然，晚睡晚起睡眠，過度運動，這些同樣是不可取的哦

7. 一定要吃早餐 如果長期早上不吃早餐，胃酸分泌過多，會損傷胃黏膜。久而久之會演變成胃潰瘍。

8. 喝乾淨衛生的水，食用合格的自來水