喝茶比喝酒還會醉？不僅挑時間還挑人

本來以為醉茶是再正常不過的現象，個人體質原因、喝茶時間長短、茶的品質都會造成醉茶。

溪巖喝了這麼久的茶還從沒在意過這個問題，但是上回喝茶是看朋友醉茶比醉酒還嚴重，突然發現這件事的嚴重性。醉茶真該來聊一聊了。

何為醉茶？有什麼後果和危害？在我的認知裡不外乎“感覺有點飄、心跳有點快、想要睡覺腦子卻是清醒的”，就像喝酒微醺的狀態。結果一查資料嚇了一跳，危及生命的狀態都出來了，心率紊亂，甚至驚厥、抽搐、慢性中毒，不知道的還以為是什麼無可救藥的病。

當然溪巖也不是否定這樣的說法，但是一般醉茶的狀態不會達到這些程度。簡單一句話，注意身體。

到底什麼是醉茶？

這個還是得了解一下原理，醉茶的因素來源於茶含有的咖啡鹼和氟化物，因為咖啡鹼所以有人喝茶會睡不著，至於氟化物就簡單解釋為有毒性的物質。

醉茶就是因為這兩種物質包含在了茶鹼裡面，影響人的中樞神經，導致身體不受控、眩暈、血液流速加快，心跳加快等症狀。我的理解就是跟醉酒很像但是又不會像醉酒那麼傷身。

但是醉茶一般是不可控的，它不像咖啡和酒，你會有預感什麼時候就清醒了，什麼時候就醉了。醉茶的時間說來就來，有時候又從不出現。可能在某一泡茶你剛喝下去就醉了，問題還找不出是哪一口哪一泡。

很多人醉茶後並不會影響自己的行為和思考，像我醉茶就是發熱、頭會有點昏，但是照常工作走路。醉茶的時間無法預知，但是自己的感受可以控制，如果察覺到自己很嚴重的，那就得重視了。

醉茶的外在因素有哪些？可以預防嗎？

除去茶葉本身的因素，影響醉茶的不外乎3點：空腹喝茶、多喝低發酵茶、少喝茶的人過量飲茶。

空腹喝茶茶鹼吸收更快，這時候你胃裡沒有任何東西能不醉嗎？這個道理有點像我們喝酒前都會先吃點東西。平常喜歡喝巖茶、臺灣高山茶、陳年老茶這類高發酵茶的，突然換喝龍井、生茶這樣低發酵的茶，裡面茶鹼含量太高，身體就會出現警示，不適應就醉了。平日裡少喝茶人更不用說了，你也不用猜醉是肯定的，至於什麼時候醉酒看個人身體素質了。

這裡重點要講下新茶，新茶不可多喝容易醉，無論是資深茶友還是初嘗者，新茶一般指當年春季從茶樹上採摘的鮮葉加工而成的茶葉。剛制好的新茶會有一股鮮香的味道，有的人就好這一口。茶葉不是越新鮮越好，即使是綠茶，為了嚐鮮也要忍住，買回來的新茶放半個月以上再喝。"醉茶綜合症"在新茶上最容易體現出來。

這些因素基本是走量，但這個量你又沒辦法衡量。還有說法好茶也容易醉，我更想把它認為是茶不醉人人自醉，喝好茶不醉一次都對不起這茶。所以真的要預防的只能注意以上捉到的三個外在因素了。

今日話題：面對醉茶你有自己的辦法嗎？

感謝閱讀，巖巖有茶、非巖不茶，我是溪巖，帶你了解武夷巖茶

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