吃甜食能增加幸福感,但也能增加你的脫髮。糖在人體的新陳代謝過程中,形成大量的酸素,破壞維生素B族,擾亂頭髮的色素代謝,頭髮逐漸失去光澤。糖還會使皮脂增多,可誘發頭皮發生脂溢性皮炎,繼而大量脫髮。所以,巧克力、蛋糕、碳酸飲料等高糖食物,脫髮星人一定要注意少吃。
不過除了這些高糖食物,還有一些經常被大家忽略的“隱形高糖”食物,吃起來不怎麼甜,但含糖量一點也不低。
膨化食物
雪餅 、鮮貝、蝦條等膨化食品吃起來雖是鹹的,但裡面含有大量澱粉,含糖量很高。
速溶衝調糊粉
核桃粉、芝麻糊等糊粉含糖量超過80%,為了讓其能沖泡成黏稠的糊狀,它們即使磨成粉,廠商一般都會加入澱粉糊精,這是含糖量很高的新增劑。
酸味食物
山楂、話梅等零食口味偏酸,但其中含糖量有的也能高達70%-80%。正是因為它們口感較酸,在加工時需要加入不少白糖調味口感才能酸甜適宜。
醬料食物
番茄醬、辣椒醬和沙拉醬等也含有大量的熱量、鹽和糖。比如番茄醬,除了水和番茄泥,含量最高的就是糖了,一般在15%~25%,最高可達30%以上。
乾貨食物
牛肉乾、乾果、水果乾等也含有大量糖分,因為糖有保水作用,有些牛肉乾在製作時會加入糖,使牛肉乾變得鬆軟,食用和儲存過程中不會太硬。
餐館菜品
餐飲業裡有句行內話叫糖調百味,一份紅燒排骨、紅燒魚、魚香肉絲、紅燒肉等菜品含糖量能達到25—50克,有的菜甚至更高。
網上關於90後脫髮的訊息鋪天蓋地,和我們現在的飲食習慣有很大關係。不想讓甜蜜味蕾帶走你的頭髮,以後這些“隱形高糖”食物也要小心嘍!