血糖生成指數GI是評估某種食物餐後血糖反應最簡單實用的指標，如果一個食物的GI值超過70，就說明這類食物不推薦糖尿病人食用，需要嚴格控制攝入量。而如果GI值小於等於55 ，說明這類食物推薦糖尿病人吃，但也要適可而止。

下面我們來說說，哪4種食物屬於高GI，不推薦糖尿病人吃：

1、白米白麵：

白米白麵是很多老百姓都經常吃的一種主食，雖然很多人都提倡養生，但是真正把五穀雜糧搬回餐桌的人少之又少。對於血糖高的人來說，白米白麵的血糖生成指數超出健康值，實在不適合糖尿病人食用。

米飯的GI值是83、饅頭的GI值是88，都屬於高GI主食。想要控制餐後血糖的上升速度，一定要在精白米麵中加入粗雜糧，比如燕麥、糙米、黑米、蕎麥、紅豆、綠豆等。這些粗雜糧膳食纖維豐富，且營養價值高於普通精白米麵，更適合血糖高的人食用。

2、無糖點心：

很多人都喜歡吃點心，尤其是不開心的時候吃點甜食會給人帶來很大的滿足感，心情也會變美麗。

但是血糖高的人千萬不要被無糖點心所欺騙，無糖點心吃起來雖然沒有那麼甜，也沒有額外新增白砂糖，但是做點心用的食材都是小麥粉，碳水化合物含量可不低。尤其是大量食用這類點心，血糖升高的速度不亞於吃白米飯。

3、酒精性飲品：

很多人認為，喝酒傷肝，血糖高的人沒有影響。但其實2型糖尿病是一種代謝性疾病，糖類、酒精的代謝都是通過肝臟，肝臟出現了問題血糖自然也會受到影響。

另外，大量酒精攝入會與二甲雙胍等降糖藥物混合，增加乳酸性酸中毒的風險。

所以血糖高的人上面三種食物都要少吃，飲食上控制好，外加經常運動、戒菸戒酒，血糖才能漸漸趨於平穩。