李佩文老師，是國家著名的老中醫，關於腫瘤的防治，他有著自己獨特的兩條心得體會：

#品質醫聲超能團##健康科普排位賽##癌症的真相#

1.養肝是防癌的關鍵

他認為，腫瘤的發生與我們的肝臟有著密切的關係。要想遠離癌症，首先要做到的就是養護好我們的肝臟。肝是我們人體的將軍器官，主藏血、主疏洩，如果我們的肝出現了問題，有了肝血不足、肝氣鬱滯等症狀，就很容易發生血瘀，進而出現癥瘕積聚， 產生腫瘤。比如說乳腺癌和甲狀腺癌。

2.調理肝臟有良方

安心粥配雞蛋做早餐。

安心粥由夏枯草、煅牡蠣殼和粳米組成。

主要組成成分為：夏枯草20g、煅牡蠣殼20g、粳米100g。

做法為：煅牡蠣殼打碎，加水煮半小時，再放入夏枯草一起煎5分鐘，濾出藥渣後，放入粳米煮粥，單方向攪拌成糊狀。

需要注意的是糖尿病患者不可直接用這三味食材做粥，因為血糖會上升的很快。糖尿病患者只需用夏枯草和煅牡蠣殼煮水喝就可，應捨棄粳米。

搭配的雞蛋也叫：延壽蛋

由五味子10g外加雞蛋組成。

做法為：五味子提前泡一晚上，第二天早上再把雞蛋放入泡五味子的水中一起煮，雞蛋煮熟後敲出裂紋，再煮10分鐘，放涼即可。

搭配安心粥一起食用，每次1~2個延壽蛋即可。