鹿茸性溫補而不燥，能振奮和提高機體功能，對虛寒體質、體質偏弱的人有較好的強身作用，所以鹿茸被視作保健佳品，已廣泛進入福斯的生活。

在古代，鹿又稱"斑龍"，出自元代釋繼洪的《澹寮集驗方》一書。據記載，古時有一道人在西蜀藥市賣一種成藥，名叫"斑龍丸"，又叫"茸珠丸"。道人經常大醉，但他還不忘說："尾閭不禁滄海竭，九轉靈丹都漫說。惟有斑龍頂上珠，能補玉堂關下穴。"意思大概是說，當人體的腎精虧虛衰竭時，什麼"九轉靈丹"都是騙人的，只有他的藥物能補精益髓，大補元精，他的藥方主要成分就是鹿茸、鹿角膠、鹿角霜。詩中所謂"斑龍頂上珠"指的就是鹿茸。

鹿茸作為藥用，從先秦至今已有兩千多年的歷史，經過歷代醫藥學家的不斷認識、實踐，鹿茸的功效得到了全面的補充。

鹿茸始載於《神農本草經》："味甘，溫，主漏下惡血，寒熱，驚癇，益氣強志，生齒不老。角，主惡瘡癰腫，逐邪惡氣，留血在陰中。"說明早在秦漢時期，人們對鹿茸的功效已有了深刻認識。

鹿茸，味甘、鹹，性溫，歸腎、肝經，功效為補腎陽、益腎精、強筋骨、調衝任、託瘡毒等，臨床主要用於治療腎陽虛導致的頭暈、耳聾、目暗、神疲乏力、畏寒、虛勞羸瘦等症狀，同時男子可伴有陽痿、滑精、早洩等症狀，女子可伴有宮冷不孕、崩漏帶下等症狀。

魏晉南北朝《名醫別錄》記載：" 味酸，微溫，無毒。主治虛勞灑灑如瘧，羸瘦，四肢痠疼，腰脊痛，小便利，洩精，溺血，破留血在腹，散石淋癰腫，骨中熱疽，養骨，安胎下氣，殺鬼精物，不可近陰令痿。久服耐老。"

到明代，李時珍的《本草綱目》記載："鹿茸，生精補髓，養血益陽，強健筋骨。治一切虛損，耳聾目暗，眩暈虛痢。"

古代醫家將鹿茸這樣的動物性藥物稱為血肉有情之品，認為血肉有情，非金石草木例也，能栽培身肉之精血，其功專力巨集，自古以來，鹿茸就被視為抗老延年的藥物。

根據現代科學分析，鹿茸含有 25 種氨基酸、多種維生素及微量元素。臨床實驗證明，它能提高人體免疫力、促進造血功能、促進傷口癒合、改善心血管系統、增強體力、增強生殖能力，這與中醫將它作為強身、補血、養顏防老的補藥，不謀而合。

簡便的食用方法

1、鹿茸磨粉

在晚上睡覺之前，用酒或者鹽開水送服鹿茸粉，這是最簡單、有效的服用方法。

2、鹿茸泡酒

鹿茸可單獨泡酒，亦可與其他藥物一起泡酒，如鹿茸與山藥泡酒，可治療因腎陽虛導致的陽痿不舉，小便頻數。

3、鹿茸煲湯

食療是保健強身的一大方法，煲湯時可加入少許，慢火細燉，飲其湯水，同樣有很強的滋補作用。

適用人群

鹿茸性溫補而不燥，能振奮和提高機體功能，對虛寒體質、體質偏弱的人有較好的強身作用，所以鹿茸被視作保健佳品，已廣泛進入福斯的生活。

但鹿茸主要適合於以下幾種人群：

1、中老年人

40 歲以上的中年男性及體質較差的老年人，食用鹿茸可益氣養血、強筋壯骨。

2、怕冷者

怕冷的人大都陽虛，主要以畏寒怕冷、神疲乏力等為表現，而鹿茸正是治療陽虛的溫性滋補品。

3、性功能衰退者

鹿茸可恢復並促進精力與性功能，主治腎陽不足、腰痠背痛、遺精滑洩、小便頻繁等症。

4、疲勞過度的中青年

鹿茸具有生精補髓、健腦安神、增強人體免疫力等功效。適用於精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、出虛汗、貧血者。

5、有潰爛者

鹿茸具有生肌，促進潰瘍癒合的功效。

6、中年婦女

鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產後貧血及宮冷不孕等婦科疾病。

7、發育遲緩的小兒

對於小兒的筋骨萎軟、骨軟行遲，可起到強筋骨的作用。

忌用人群

在普通百姓的眼中，鹿茸是當之無愧的保健聖品，但哪些人不宜服用呢？隨著社會的發展，生活水平的整體提高，人們的飲食結構已經發生很大的變化，日常飲食已經超常滿足了人體所需的各種營養物質，所以不是人人都虛，不是所有的人都可以吃鹿茸。

具體如下：

陰虛體質不宜服用

症狀表現為形體消瘦，兩顴潮紅，手足心熱，潮熱盜汗，心煩易怒，口乾，頭髮、面板乾枯，舌乾紅、少苔，甚至光滑無苔。

內熱者不宜服用

症狀表現為胸中煩熱，午後潮熱，五心發熱，口苦，小便黃赤等。

血熱者不宜服用

症狀表現為經常流鼻血，咳血，吐血，便血或女子行經量多，血色鮮紅等。

外感疾病者不宜服用

無論外感風寒，還是外感風熱，大凡邪在肌表，必有惡寒、惡風、發熱、頭痛、肢節疼痛等症狀，此時切忌服用鹿茸。

高血壓、肝病者須慎用

凡是高血壓、肝炎及肝功能不全等病症，屬於陰虛火旺或內有實火者，必須遵循醫囑，慎重服用，不可自行選用。

溫馨提示：

總之，今天把這些中醫的知識總結出來，供大家來對照自己。如果懷疑自己證屬此類，也不要急著應用，一定要在專業中醫師的辯證指導下，確認無誤之後再進行運用，切勿擅自服用，以免耽誤病情。畢竟，中醫講究辯證施治，一人一方，才能從根本上解決自己的問題。