大家都了解,海蔘可以說成一種十分滋補養生的海貨了。一般銷售市場上市場銷售的全是晾晒的海叄,需要我們開展泡開。一般來說,一般人全是能夠服用海蔘的,並且海蔘之中有豐富多彩的膠原蛋白粉,也合適女士養顏美容。
什麼是海蔘多糖呢?海蔘多糖是海蔘體壁的重要活性成分之一,其含量佔幹參總有機物的4%-10%,海蔘體壁多糖可分為海蔘硫痠軟骨素和海蔘巖藻聚糖硫酸酯兩種組分。
海蔘多糖的製備?
海蔘多糖是蛋白多糖的糖鏈部分,通過糖肽鍵與蛋白多糖的核心蛋白相連,並通過非共價鍵和其他蛋白質形成具有空間構象的大分子聚集體。因此,海蔘多糖提取分離的首要問題是在多糖不被顯著降解的條件下去除所結合的蛋白質。目前常採用的提取方法主要有鹼提取法和酶解法。經鹼裂解或酶解法得到的海水解液主要由海蔘多糖及海蔘多肽組成,經過分離可從中得到海蔘粗多糖。
海蔘多糖的分離純化?
海蔘粗多糖主要由SC-CHS與SC-FUC兩種組分組成,兩者在結構和功能上存在差異,需進行進一步的分級分離,對兩者分別進行研究與應用。近年來,離子交換、凝膠過濾、親和色譜、製備型高效液相色譜等各種色譜技術已成功應用於多糖的分級純化。目前應用最廣泛的陰離子交換劑有二乙氨基酸乙基氨基乙基纖維素、DEAE-葡萄糖、DEAE-瓊脂糖、Q-瓊脂糖等幾種。尹利昂等利用DEAE-cellulose對9種海蔘粗多糖進行了分離純化,取得了較好的分離效果。
可是一些朋友發覺,吃海蔘為何會出汗呢?實際上這可能和自身的人體身體素質相關。
海蔘,既是酒席上的美味,也是滋補養生身體的佳品,其功效與作用也較高。中華民族醫藥學覺得,海蔘“甘、鹹,溫,補腎益精,補腎壯陽療痿”;《隨息居飲食譜》講到:海蔘能“補陰補血補氣,健陽潤肺,調理月經,安胎,利產”。由此可見,海蔘有滋補養生腎臟、強健壯陽的功效。
平時很少進補食用補品,突然吃一下,就會有這樣的反應。一定要注意量,不要過分進補給身體造成副作用。