我們都知道若血脂水平過高就會增加血管堵塞的風險，而近些年來，在我們的身邊也出現越來越多的高血脂患者，血脂過高嚴重威脅了人們的生活水平和生活品質，其引發的心腦血管疾病也困擾著超過上億中國人的健康。當血液中脂類物質異常增多之後，血管壁上很容易出現動脈硬化和阻塞，血液流通將會受限，此時心梗、腦梗的發生風險將會顯著增加。那什麼是高血脂，又對人體有什麼危害呢？

高血脂是什麼？

高脂血症是指人體內的血脂水平過高，可直接引起一些嚴重危害人體健康的疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病等。高血脂的原因很多，特別是低密度脂蛋白膽固醇，這種物質又被稱為壞的膽固醇，是導致血脂異常的元凶之一。高脂血症可分為原發性和繼發性兩類。原發性與先天性和遺傳有關。繼發性多發生於代謝性紊亂疾病或與其他因素年齡、性別、季節、飲酒吸菸、精神緊張、情緒活動等有關。

高血脂的危害有哪些？

（1）造成動脈粥樣硬化

高血脂會危害冠狀動脈形成動脈粥樣硬化，大量脂質在血漿中沉積移動，降低血液流速並通過氧化作用酸敗後沉積血管壁上損害動脈血管內皮，形成血管硬化。

（2）導致冠心病

當人體由於長期高脂血症形成動脈粥樣硬化後使冠狀動脈內進血流量變小，而管腔狹窄，心肌出血量減少造成心肌缺血導致心絞痛的發生，形成冠心病。

（3）引發腦中風

高血脂會導致腦中風，人體一旦形成了高血壓會使血管經常處於痙攣狀態，腦血管在硬化後內皮受損，導致破裂，形成出血性腦中風。

高血脂的禍根不止是肥肉，還有這4物

一、動物內臟

動物內臟雖然沒有大量的油脂，但是其含有大量的膽固醇，像是腰子其中的膽固醇含量遠遠大於人體所需，長期過量攝入會導致動脈粥樣硬化，造成血脂異常，增加冠心病，心梗等疾病的發病率。高膽固醇血癥，高血壓和冠心病患者應少食動物內臟。

二、糖類和甜食

雖說糖類是人體所必須的營養物質之一，但是物極必反，長期攝入過量的糖類，機體不能完全消化分解就會在我們的身體中轉化成為脂肪，這就很容易導致肥胖以及動脈硬化的情況出現。像是蛋糕、奶茶這類的甜食中含有大量的反式脂肪酸，吃多了會增加血脂異常的機率。

三、黃油

現在生活水平的提高越來越多的家庭開始食用黃油，黃油是奶油的濃縮品，脂肪含量高達98%，其膽固醇含量也較高，每100g黃油含膽固醇295毫克，人造黃油裡還含有反式脂肪酸，會增加心血管疾病風險，中國的成人血脂異常防治指南中將其列為少食用食物。

四、酒品

對於高血脂來說，一定要嚴格戒酒；無論是白酒還是啤酒，包括果酒，都不建議高血脂患者喝，酒精對於身體的多個部位都存在損傷，過量攝入酒精會導致高密度脂蛋白膽固醇和血清三醯甘油同步升高，對於血脂的負面影響非常大。

高血脂患者應該怎麼做？

高血脂患者和高血脂的高發人群一定要注意運動，堅持有氧運動能夠促進身體的新陳代謝，加快血液迴圈，減少脂質在血管內壁上的沉澱，在一定程度上減少血脂升高的水平；還可以適量補充營養素，可以乳化分解血液中過多的脂質，通過新陳代謝排出體外，清理血管，減低血脂，減少長期高血脂對身體的危害。