2020年處暑時間

陽曆時刻：2020年8月22日 23:44:48

陰曆日期：農曆2020年七月(小)初四

處暑是出伏嗎？

不是，2020年處暑到來2天過後開始出伏。

古人說“土俗以處暑後，天氣猶喧，約再歷十八日而始涼”。意思是，處暑後還要經歷大約十八天的大汗淋漓的日子。但處暑被認為是代表天氣由熱到冷交替的轉折點。自然界的陽氣由疏洩趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。

處暑節氣特點

白天熱，早晚涼。民俗意義上一般認為立秋之後就是秋天，而從地理學的角度來說，北半球在秋分之後才正式進入秋季。而處暑恰巧處於這兩個“秋季”中間，自然也就具有雙重特點。

一方面，處暑仍具有“暑氣”。由於從地理意義上還沒有進入正式的秋季，所以處暑還有夏季“熱”的特點。

另一方面，處暑已有秋燥。處暑代表暑氣的結束，緊接著就要迎來秋燥，所以處暑也兼備秋季“燥”的特點。

秋涼乍寒，“凍”亦有方

處暑過後，天氣雖然已經開始轉涼，可由於“秋老虎”的影響，氣溫不會一下子降得很低，這時正是“秋凍”的最好時機。

“春捂秋凍”的“秋凍”，是中國古代流傳下來的一種重要的養生方法。所謂“秋凍”，是指入秋後，不要立即穿上厚衣服，而是讓身體適當“挨凍”。“秋凍”的道理在於，適當“挨凍”可以提高我們的身體對寒冷的抵抗力，從而增強深秋以及入冬後呼吸系統對寒冷的適應性，降低呼吸系統疾病的發病率。同時，“秋凍”還可以滿足“陰精內蓄，陽氣內收”的養生需求，避免陰津傷耗、陽氣外洩。

不過要想達到良好的“秋凍”效果，一定要注意以下幾點：

第一， 不“夜凍”。晚上睡覺的時候不要受凍，要蓋好被子，不然秋天晚上的寒氣會讓處於睡眠狀態的人感染風寒。

第二， 不“過凍”。“秋凍”切忌盲目，適當“凍”即可，若晝夜溫差大，也要適時增減衣物，否則很容易患呼吸道或心血管疾病。

第三， 不“病凍”。有慢性病、體質差的人應避免“秋凍”，因為這類人受凍之後身體容易出現不適，反而對身體不利。

暑氣盡，5個生活小貼士助您過秋涼

1、吃酸不吃辣

酸味有潤肺收斂的作用，而秋季需要的就是固護肺陰。因此，這個時節要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等，特別是生薑。這些食物屬於熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食後容易上火。尤其是處暑過後，天氣開始乾燥，會加重秋燥對人體的危害。比如生薑，在古代醫書中就有這樣的警示：“一年之內，秋不食姜。”

2、吃熱不吃涼

處暑後的天氣是變化多端的，也許上中午還是高溫天氣，下午晚上便是寒冷無比。所以在處暑這個節氣之中，大家不僅要注意好保暖，在飲食方面也要注意好，切忌不要吃太多冷涼的食物。因為秋季逐步來臨，人們很容易在這個時候患上一些常見的疾病，所以在飲食上，最好能多吃一些溫熱的食物，對身體很有好處。

3、吃“果”不吃“瓜”

民間有句俗語叫作“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類多屬陰寒性質，吃多了會損傷脾胃，因此要適可而止。但一些果類卻可以多吃。比如梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，還可止瀉。

4、防燥不食“苦”

處暑是秋季的第二個節氣，此時秋燥尤為嚴重。肺為嬌髒，很容易被秋燥所傷，因此處暑養生仍要以生津潤肺、止咳防燥為主。在五味中，苦味屬燥，而苦燥對津液元氣的傷害很大。《黃帝內經·素問》中也有提到“多食苦，則皮槁而毛拔。”所以，在處暑時節，要少食苦瓜、羊肉、杏、野蒜等苦燥之物，多食百合、銀耳、蘿蔔、秋梨、香蕉、藕等養陰生津的食物來潤肺防燥。

5、防寒護肚臍

處暑節氣過後，天氣漸涼，肚臍部位的表皮最薄，對外部刺激特別敏感。如果對臍部防護不當，寒氣都很容易通過肚臍侵入人體，引發身體不適。而寒氣如果在小腹部位積聚太多，還會導致各種消化系統、泌尿生殖系統方面的疾病。

5大處暑養生食譜推薦

1、處暑養生食譜：青椒拌豆腐

配料：豆腐1塊，青椒3個，香菜10克，香油、鹽、味精各適量。

做法：豆腐用開水燙透，撈出晾涼，切成1釐米見方小丁。青椒用開水焯一下，切碎，香菜切末。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻，盛入盤內即可。

功效：益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒。對胃口不開，食慾不振者尤其適合。

2、處暑養生食譜：芝麻菠菜

配料：鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。

做法：菠菜去根洗淨，在開水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼後撈出淋幹水分，切成段，放入盤內，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。

功效：補肝益腎，開胸潤燥。

3、處暑養生食譜：荸薺蘿蔔排骨湯

配料：荸薺100克、紅蘿蔔100克、陳皮5克、排骨400克、生薑3片

做法：將荸薺、紅蘿蔔洗淨、切塊，排骨洗淨切塊，加上陳皮、生薑，放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮約1~1.5小時，調入精鹽即可服用。

功效：養陰益胃、健脾益肺、消積化滯，適用於處暑節氣出現食積不消、脘腹脹滿等症狀者。

4、處暑養生食譜：豬心燉百合

配料：一顆新鮮的豬心，50克左右的幹百合，料酒和食鹽適量。

做法：把豬心切開洗乾淨後，切成條狀，然後放進燉盅裡，再加入百合、食鹽和料酒，燉的時間差不多在1小時左右，就可以食用。

功效：可以起到潤肺止咳，潤燥，清心和安神的功效。

5、處暑養生食譜：沙蔘粥

配料：沙蔘15～30克，粳米50克，冰糖適量。

做法：先將沙蔘搗碎，加水煎取藥汁後去渣，然後將藥汁與粳米同入沙鍋，再加水適量，以文火煮粥，待粥將熟時，加入冰糖稍煮片刻即可。

功效：滋陰清熱、潤肺養胃、祛痰止咳。

應用：肺陰虧虛所致的虛熱燥咳、乾咳少痰、久咳聲啞、咽喉幹痛;胃陰虧虛所致的津少口渴、胃脘灼熱隱痛、舌幹少苔、大便乾結、乾嘔呃逆，以及肺結核、慢性支氣管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等而屬陰虛者。