火燒七月半，八月木樨蒸。

此時氣溫由升溫向降溫轉折，但炎夏的餘熱未消，天氣仍然處於高溫狀態，正是「秋老虎」肆虐的時候。

「秋老虎過不好易生病」，秋老虎天氣容易誘發多種疾病，同時這個時節也是人體由升、散轉入到收、養的關鍵時期。經過盛夏的暑熱燻蒸，此時正是人身體恢復的最佳時機，若此時做好養生，能夠達到事半功倍的效果。

秋後一伏，陰陽變化的交替點，

是調養脾胃的最後最佳時機

民諺有說「冷雲過三九，熱雲過三伏」。意思是說，三九最冷，三伏最熱。所謂「熱在三伏」，又有「秋後一伏」之說，立秋後還有至少「一伏」的酷熱天氣。

《管子》曰：「秋者陰氣始下，故萬物收。」末伏開始，由夏季的多雨溼熱過渡向秋季少雨乾燥氣候。在自然界中，陰陽之氣開始轉變，陽氣漸退、陰氣漸生，萬物隨陽氣下沉而逐漸蕭落。其實在立秋前後仍處在三伏天中，所以天氣仍很熱，人們稱「秋老虎」。

中醫認為脾胃為後天之本，養護好脾胃就是在保護生命之本，在《脾胃論》中提出：「脾主長夏，足太陰陽明主治……病在脾，愈在秋，秋不愈，甚於春，春不死，持於夏，起於長夏。」

意思是指脾胃生病，會在秋季痊癒，如果秋季沒有痊癒，就會在冬季病情加重，病情在夏季趨於穩定，長夏季節會減輕。所以正值夏秋交替的末伏是一年調養脾胃最後的最佳時機。

末伏時節，溼熱交蒸，易傷脾胃

中醫認為，脾為後天之本，只有脾氣健運，人體的正常機能才能得到保證。脾胃傷，則百病生。

末伏白天往往仍會很熱，並且前段時間雨水較多，形成溼熱交蒸的現象。如果溼氣困脾，不僅會飲食不化、噁心嘔吐、腹瀉腹痛、不思飲食、體弱倦怠，還有可能為冬季咳喘病症種下病根。中醫裡講，「溼氣通於脾」，所以健脾是末伏養生的重要環節。

▐ 脾失健運，易致食慾不振

《黃帝內經》中指出「脾，開竅於口、其華在脣」口味的正常與否，有賴於脾胃的運化功能，也就是脾的生清和胃的降濁是否正常。如果脾失健運，則可出現口淡無味、口苦等口味異常的感覺，從而影響食慾。

▐ 寒溼阻脾，易使四肢痠軟

《素問·太陰陽明論》：「四肢皆稟氣於胃，而不得至經，必因於脾，乃得稟也。」人體的四肢需要脾運化的水谷精微來營養，才能發揮其正常的生理活動。四肢的營養輸送，全賴於清陽的升騰宣發，脾主運化和升清，因此，脾氣健運，四肢的營養充足，活動輕勁有力。

夏季天氣炎熱，大家都愛吃一些冷食，如冷飲，冰淇淋等等。雖然過了一時的口癮，但是這會導致身體內寒氣過重，影響脾胃運化功能，導致寒溼瘀積在體內，影響脾的健運，從而導致四肢痠軟無力的情況。

▐ 脾胃失常，易使身材走樣

脾是氣血生化之源。全身的肌肉都需要依賴脾胃運化的水谷精微來營養，才能使肌肉發達豐滿。如果人的脾胃運化功能發生障礙，會導致人發胖，軟弱無力。

末伏清補，莫貪寒涼

4個小方法助力脾陽健運

傳統中醫文化中還有「末伏清補」的說法，意思是以健脾祛溼為主，如果想達到健脾益氣的作用，可適量吃些祛除溼熱、健脾和胃的食物。末伏養生要掌握8個字要領，那就是：莫貪寒涼，不損脾陽。

▐ 重清補，食療健脾，給脾胃一個適應期

隨著立秋的到來，很多人又要準備「貼秋膘」；但秋季進補雖好，卻最忌「大補特補」。貿然進補反而會加重脾胃負擔，使長期處於疲弱的消化器官更加「不堪一擊」，導致消化器官功能紊亂，出現胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等症。

故而秋老虎肆虐期間，要給脾胃一個調整適應時期，可先補食一些富有營養，又易消化的食物，可以適當多吃祛溼熱、健脾和胃的食物。如茯苓、芡實、山藥、小米等，以促進脾胃功能恢復，為秋補做好準備。

傳統糕點——八珍糕是經典健脾祛溼食療方，用甘草、山藥補益脾胃，茯苓、蓮子健脾安神，芡實、白扁豆、薏苡仁兼顧祛溼，麥芽、山楂健胃消食，健養脾胃同時兼顧祛溼消滯，脾虛又有胃滯的人群也可以吃，脾胃健則腹脹消。

同時在飲食上，還需避免大量飲酒，大魚大肉，酒能助溼，肥甘厚味滋膩礙胃，也可助溼。飲食過盛，脾胃運化不及，就可造成水溼的停留。

▐ 護脾胃，循經按穴位，化溼健脾和胃

「溼氣通於脾」，伏時節養護脾胃，可按摩豐隆、足三裡、脾俞三個穴位，每天各按100次，能夠化溼、健脾和胃，補中益氣，通經活絡。

足三裡：

位於小腿前外側，當犢鼻下3寸，距脛骨前緣一橫指處。

它是強身健體的萬能穴，有調理脾胃、祛溼寒、增強消化能力的作用。

▐ 莫貪涼，空調適度，少食生冷食物：

因為脾在五行中屬土，土是自然萬物生髮的地方。如果把身體比喻成自然界，脾就是大地，有適當的溼氣可以使萬物更好的生長，但溼氣過重，大地就變成了沼澤，原本乾燥的土壤就會變得溼冷沉重。

秋老虎肆虐的時節，稍不注意，就會出現腹痛、吐瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等享受清風涼意帶來的「空調病」。

此時空調開放時間不易過長，溫度設定在25℃至26℃為宜，夜裡最好不開。

雖然此時天氣還是炎熱，但早晚氣溫已經開始逐漸下降，貪食涼食會增添體內的溼氣，增加脾胃的負擔。也要做到飲食規律，三餐定時，不要暴飲暴飲，儘量少食生冷的食物。

▐ 保睡眠多收養，運動出微汗為宜

《素問·四氣調神大論》說：「秋三月，此謂容平。天氣以急，地氣以明。早臥早起，與雞俱興。使志安寧，以緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清。此秋氣之應，養收之道也。」

秋季養生，要保障每日有足夠的睡眠，合理安排個人起居時間，做到作息守時，生活規律，勞逸結合，保證適當的睡眠和休息，適當運動，以微微出汗為宜，避免過度疲勞，提高機體對高溫的耐受能力和對「秋老虎」的抵禦能力。