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我們在喝茶的時候,經常會覺得茶很好喝,或者有著回甘的感覺,口舌生津!不過,有些茶友也發現了,喝茶喝著開始口乾舌燥。這是怎麼回事呢?這種情況正常嗎?今天小茶君就和大家說一下其中的祕密!

其實喝茶會出現這種情況,引起的原因挺複雜的,不過我們慢慢來排查。如果飲茶人的身體正常,那麼舌頭表面就會有津液出現,滋潤口腔。如果津液不多,那麼就會出現口乾舌燥。這種情況和茶本身沒有關係!接下來我們來分析茶的原因!

一、茶多酚引起的乾澀

經過多次的茶葉知識普及,想必大家都已經知道了,茶裡面含有多酚類物質。這個物質進入口中後,會在舌頭上面一層不透水的膜。這層膜的主要作用,就是可以讓舌頭產生髮澀發乾的作用。那為什麼會回甘呢?就是因為這層膜破了,當膜破了之後,就會出現我們喝茶的回甘。而且,該情況不是隨便就會出現的,多見於含茶多酚多的茶葉。比如優品綠茶生普等茶葉。

二、飲用過熱茶引起的乾澀

喝茶的時候,我們通常都會喝熱茶,或者溫茶。但是呢,太熱的茶會對口腔產生一種乾澀感。因此,喝茶喝多了就會發生口乾舌燥的原因。其實,這種感覺和我們喝開水差不多。

三、一些茶所謂的“火氣”較大

有些茶的火氣是比較大。茶類中,則以綠茶、白茶最涼,新制的熟茶茶性較熱,而紅茶、老熟茶茶性則要更為溫和。還有就是剛加工出來的茶,通常火氣沒那麼快消失,這個時候去喝,也會有口乾舌燥的感覺,比如舌頭和喉嚨,都有這種感覺。不過,這些茶經過不久之後,火氣就會褪去。

其實,這就是我們喝茶為什麼會出現口乾舌燥的情況。因此,它也屬於正常現象。

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