玉米鬚就是玉米的鬍鬚，其藥用價值很高，又可以食用。現在人都把它浪費掉了，真是感到很可惜。玉米鬚味甘，歸腎、肝、膽經。對各種原因引起的水腫都有一定的療效，臨床配合其他藥物，比如茯苓，薏米仁，淡竹葉之類，治療腎性水腫，肝硬化腹水以及熱淋，小便不利等效果比較理想。

玉米鬚由於有利水滲溼，所以有降壓作用，在臨床運用其治療因腎炎引起的浮腫和高血壓療效尤為明顯，但長期用玉米鬚泡水代茶飲，可以起到降低血壓的效果。同時，玉米鬚清熱利膽的功效也不可小覷，治療膽囊炎，脂肪肝，糖尿病，膽結石有一定的輔助作用，也可大劑量單用，與金錢草，茵陳，雞內金等聯合使用治療膀胱及尿路結石，都會獲得臨床效果。對脾胃虛寒引起的腹瀉，用水煎服療效確切。玉米鬚還有強心，開胃，平喘等功效，使用中沒有任何毒副作用。

【討論】玉米鬚有一定的保健功效，對高血壓，高血脂，高血糖人群有很好的保健功能。尤其是在炎熱的暑天，玉米鬚又能涼血止渴，所以去除體內的溼熱之氣，利水同時又可消腫，是一個不錯的好藥而且又廉價。在這裡我想說的是，現實生活當中，看著好多人把玉米吃掉，隨手讓玉米鬚扔掉，這造成多麼大的浪費，著實讓人痛心。