近來見到某醫院教授關於養生班興趣問答帖子。其中有“自由基,到底是好是壞”?回答:“自由基是壞的”。這是否過於武斷?應該全面了解自由基在人體的功能,再做定論光是較為客觀。
自由基,化學上稱為“遊離基”,是指化合物的分子在光熱等外界條件作用下,共價鍵發生均裂而形成的具有不成對電子的基團。
醫學研究及臨床試驗證明:缺少電子的人體細胞是萬病之源。自由基是一種缺少電子的物質,如果奪去細胞蛋白分子的電子,使蛋白質接上支鏈發生烷基化。該畸變分子由於自己缺少電子,又要去奪取鄰近分子的電子,又使鄰近分子也發生畸變而癌變。當人體得到負離子後,由於負離子帶負電有多餘的電子,可提供大量電子,而阻斷惡性迴圈,癌細胞就可防止或被抑制。癌症是可以預防的。
一般情況下,生命是離不開自由基活動的。每一瞬間都在燃燒著能量,而負責傳遞能量的搬運工就是自由基。當這些幫助能量轉換的自由基被封閉在細胞裡不能亂跑亂竄時,它們對生命是無害的。
受控的自由基對人體是有益的。它們既可以幫助傳遞維持生命活力的能量同時,也可以被用來殺滅細菌和寄生蟲,還能參與排除毒素。但當人體中的自由基超過一定的量,便會失去控制,才給我們的生命帶來傷害。
自由基這種不受束縛的個性固然令人頭痛,但有時人體反而需要借自由基的活性來消滅某些侵入人體的微生物或不正常細胞。因此,活潑的自由基也有它們可愛的一面。
所以如何合理控制體內自由基數量,是養生很值得研究課題。
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