黃小米，就是平時所吃的一種小米的，裡面的營養物質是比較的全面的，尤其是比較適合一些體質虛弱的人使用的，具有一定的滋養補血的功效的，尤其是體質寒性的人多吃是比較好的，黃小米還有一定的利尿的效果的，平時在飲食的時候是可以多喝一些的，平時在飲食中應該注意儘量不吃一些油膩的刺激的食物，多吃維生素多的食物是比較好的，注意多休息。

小米粥熬的好喝需要放多少水？

小米粥歷來被認為是養胃的佳品，對人體有滋補的作用，胃弱的人、體虛的人都非常適合喝。熬得好的小米粥讓人聞著是香香，喝著是潤滑的。一般熬小米粥時，米和水的比例1:10是比較適中的，也就是一碗米要配上十碗水，不稀不稠；而1:8是比較稠的；1:12是比較稀的。具體應該放多少水合適，這和每個人的飲食習慣有關係，你可以根據上述比例酌情添減。

紫薯小米粥吃了有什麼功效呢？

紫薯中含有豐富的維生素和大量的膳食纖維，多吃能幫助很好的補充身體中的營養，而且還能幫助促進腸胃蠕動，對調理身體很有好處，另外小米是屬於粗糧，其中含有的營養能幫助起到調理身體的作用，所以平時可以經常熬紫薯小米粥喝，這樣能讓身體更加健康，尤其是早上的時候可以多吃一些，既清淡而且還能很好的補充身體中的營養，如果胃口不好的話也可以多吃一些。

炒小米的功效有哪些？

小米又叫粟米，然而小米在鐵鍋裡面炒過之後，可以用來治腹瀉的，小米本來是偏寒涼的，但它炒熟之後就變成溫性的了，可以補益脾胃解毒除熱反胃嘔吐安神養血，小米特別適合脾胃虛弱的人食用，可以單獨熬煮還可以新增一些大棗蓮子百合之類的東西，熬製成營養風味的粥可以養胃健脾，而且小米的熱量低還有減肥的功效。炒小米小孩子吃了還可以治療積食。