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這個季節也是很多中老年朋友的“噩夢”,因為痛風在這個季節多發,讓人遭受身體上的“折磨”。其實很多患有痛風的朋友,不僅身體上會經歷疼痛,嘴巴也要“忍痛割愛”,戒掉肉食。

這主要跟痛風的發病原因有關,患上痛風以後,醫生都建議大家控制飲食,儘量改掉不健康的飲食習慣,而多數痛風患者,都是將肉視為生命的。

為什麼好端端地會患上痛風?

其實痛風主要跟我們體內的尿酸含量有關,當體內尿酸過高時,就很容易出現痛風的症狀。而尿酸過高一般是因為攝入了大量含有嘌呤的食物,這種食物進入人體後,雖然不會被直接吸收,但卻可以通過轉化為尿酸,而被人體吸收,引起痛風。而肉食,因為含有大量嘌呤,所以成為了一切的源頭。

痛風能不能吃肉?醫生解答:2種肉是尿酸的“滅火器”,照吃不誤

低嘌呤的肉類

其實一個人不吃肉是不太現實的,但要了解自己的情況,再去選擇不同的肉類,在所有肉類中,也有一些是低嘌呤的,比如海蔘和海蜇皮,這種肉類就比較適合痛風發作的朋友食用,因為這樣既能保證基本的營養攝入,又能避免加重痛風,同時,因為富含鈣質及蛋白質,對排出尿酸也有益處。

中嘌呤的肉類

痛風患者在病情穩定溼時期,也是可以吃肉的,但要注意肉類的選擇,儘量食用一些中嘌呤的肉類,比如魚肉和雞肉等,這些肉類的脂肪含量較少,不容易加重痛風,還能補充營養。

除了兩種肉以外,痛風患者在飲食上還需要注意以下幾點

注意烹飪方式

對於普通人來說,怎麼烹飪食物,可能只會考慮好不好吃,或者容不容易胖,而痛風患者則需要考慮這種烹飪方法會不會影響病情。所以,建議大家在加工食物的時候,儘量多用水煮或清蒸的方式,如果做了骨頭湯或肉湯,儘量不要喝湯。

注意攝入量

雖然痛風患者可以吃肉,但在攝入量上也需要注意,畢竟“量變也會引起質變”,當攝入的肉類達到一定的程度時,所攝入的嘌呤可能也不少。所以,建議痛風患者在吃肉時,注意把握攝入量。

少吃加工肉

現代人對於加工好的食物都非常有熱情,因為這樣可以節省不少時間和精力,不需要自己再慢慢烹飪了,非常適合懶人。然而大部分加工肉類為了延長其保質期限,會加入不少鹽分和食品新增劑,對健康沒有益處,還會加重痛風。

少吃肥肉

相信有很多朋友,平時最愛吃的就是肥肉了,有的人總覺得瘦肉難嚼,而肥肉則會入口即化,給人的滿足感也不在一個層次。但是肥肉中的脂肪含量實為驚人,如果經常吃的話,除了長胖以外,大家還要擔心另一個問題,那就是痛風,因為攝入過多脂肪,會妨礙尿酸的排洩。

痛風患者想要穩定病情,日常要做到兩件事

不沾酒

眾所周知,酒精是痛風的“加速器”,平時若經常忍不住小酌兩杯的話,想要痛風遠離你,簡直是無稽之談。

加強運動

現在願意主動鍛鍊身體的人,要麼就是大病初癒,要麼就是對自己有極高的要求。其實對於痛風患者來說,若能堅持鍛鍊身體,可以加快體內尿酸的排洩。

總結:痛風很折磨人,但還是跟自己的飲食習慣有關,若能改掉愛吃紅肉的習慣,平時多吃白肉,堅持鍛鍊身體,滴酒不沾,相信痛風也會慢慢離你遠去。

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