秋天是很多果實豐收的季節，其中也包含了板栗。板栗性溫，富含澱粉、維生素、不飽和脂肪酸等多種物質，一向有“乾果之王”的美稱，具有很高的營養價值。那麼，常吃板栗，對人體都有哪些好處？板栗怎麼吃養生效果會更好？
秋吃板栗有哪些好處？1、預防心血管疾病
每天吃幾顆板栗，一定程度上能夠預防動脈硬化、冠心病等心血管疾病。因為板栗中含豐富的B族維生素、蛋白質、澱粉、不飽和脂肪酸及礦物質等營養成分，能有效防止膽固醇堆積在血管壁上，降低血栓形成的機率。
並且，板栗裡面鉀元素的含量也很高，有利於排出人體多餘的水分，降低人體血壓，從而起到保護心血管的作用。
2、補氣養血
秋天氣候乾燥，人體容易出現氣虛的情況，經常咳嗽。這個時候不妨多吃些板栗，板栗存在大量維生素B2，不僅能幫助補氣養血，在輔助治療口腔潰瘍、小兒口舌生瘡方面也有一定的效果。
3、強筋壯骨
常吃板栗，還具有強身健骨、健脾補肝、補腎強腰的功效，有助於改善大便糖稀，或因腎虛引起的腰膝痠軟、無力等問題。另外，板栗富含天然維生素C，可幫助維持牙齒和血管骨骼的健康。
4、延年益壽
中醫認為，板栗可入胃經，具養胃之效，尤其適合脾胃虛弱的人食用，能夠減輕腹瀉、反胃等不適症狀。此外，老年人堅持每天吃幾顆，還能達到延緩衰老、延年益壽的作用。
板栗生吃好還是熟吃好？很多人知道糖炒栗子，殊不知，板栗其實也可以直接生吃。生吃熟吃，養生功效不盡相同。
其中，直接生吃板栗，養腎效果更明顯。每天吃幾顆風乾生板栗，有利於預防腎虛。另外，生吃板栗還可用於止血，一定程度上能夠緩解筋骨疼痛的現象。
而熟吃板栗，則更有助於健脾，與粳米一同熬成粥食用，能幫助養五臟、壯氣力。
小貼士：
① 生吃板栗較難消化；熟吃板栗也容易引起滯氣，建議根據自身情況選擇食用方式；
② 板栗不建議吃太多，每天控制在10顆以內為佳。