現在高血壓患者越來越多，中國的患者已經超過兩億，而高血壓會顯著增加心腦血管疾病的發生，對健康危害非常大。怎麼來控制高血壓呢？控制鹽（鈉離子）的攝入非常重要，因此世界衛生組織推薦，每天的鹽（氯化鈉）攝入要在6克以內，但是我們國家的實際平均攝入量達到12克以上。怎麼來減少食鹽攝入呢？除了做菜少放鹽，其實還有很多食品是高鹽的，還有的含有其他有害物質，也會促進高血壓發生，今天來給大家說一說。

一、皮蛋

皮蛋是很多人的最愛，甚至拿來當早餐吃，但是，製作皮蛋時候，一個皮蛋平均加六克多鹽。也就是說，一天吃一個皮蛋，可以其他食物不要吃任何鹽了；

二、鹹蛋

很多人喜歡吃鹹鴨蛋，特別是江浙一帶，但是鹹鴨蛋的鹽比皮蛋還多，一斤鴨蛋加80克鹽，相當於一個鴨蛋10克鹽（鴨蛋比較大，一斤8個左右），這哪是吃蛋，是吃鹽啊。

三、鹹菜

很多人喜歡早上喝粥，再吃一碟鹹菜，開開胃，那也是鹽泡出來的，鹽基本達到10%的比例。

四、鹹肉等醃製肉類

比如知名的火腿、鹹肉、鹹雞鴨等等，都是高鹽，基本上做湯不用放鹽了。

五、醬油等調味料

醬油等調味料也有百分之幾的鹽；

六、糕點

“要想甜，加點鹽”，其實很多糕點、餅乾、堅果等等都加鹽，大家要注意看看食物營養標籤；

七、油炸食品

很多朋友喜歡吃炸雞、炸薯條等等油炸食品，其實這些高溫會增加反式脂肪酸等有害物質，鹽分也很多，也會增加高血壓風險；

八、泡麵

泡麵的油脂、鹽分、新增劑含量等非常高，不建議作為日常主食；

九、奶茶等飲料

奶茶等飲料其實也含有鹽，比如衝奶茶的奶茶粉含有5%左右的鹽。

因此，很多人以為做菜控制鹽分就行，其實他們不知道其他食物還有很多鹽分，也會不知不覺造成鹽攝入超標，增加高血壓風險。所以，大家要從總體管理，每天鹽攝入不要超過6克，清淡一點飲食，吃高鉀低鈉鹽，減少高血壓風險。