胃是消化管中最為膨大的一部分，上接食道、下連十二指腸，其與食道連線處叫做賁門，與十二指腸連線處叫做幽門。

除此兩者之外，從賁門到幽門又分作3部分，分別稱為胃底、胃體和胃竇。

胃壁組織從解剖結構上看可分為4層，即粘膜、粘膜下層、肌層和漿膜。

容易發病的部位是粘膜層，如胃炎、胃潰瘍、胃部腫瘤都發生在粘膜層，尤其是胃竇部的粘膜發病率尤其高。

常見的胃病有哪些種類?

常見的胃病有以下幾種:

(1) 胃炎:①急性胃炎；②慢性胃炎。

(3)胃腫瘤:以胃癌為多見。此外，惡性腫瘤有胃平滑肌肉瘤和淋巴瘤。良性腫瘤有胃纖維瘤、胃血管瘤、胃平滑肌瘤等。

(4) 其它胃病:胃神經官能症、胃粘膜脫垂、幽門梗阻、胃內異物、胃息肉等。

飲食因素與胃病有什麼關係?

飲食是攝取營養、維持人體生命活動所不可缺少的。

"病從口入"，飲食卻是胃病發生的一個主要因素。

胃的功能就是容納和消化食物，飲食因素是引起胃病的主要原因。能夠引起胃病的不良飲食習慣有以下幾種情況:.

(1)暴飲暴食

胃腸的活動和消化液的分泌形成晝夜節律，人們的一日三餐必須定時才能維持消化系統的晝夜節律不遭破壞。

飲食不規律勢必影響胃的運動，久之形成胃病。

(2)狼吞虎嚥

應該養成吃飯細嚼慢嚥的習慣，避免粗嚼急咽，尤其是對過硬、過於粗糙的食物更應細細嚼碎，若沒有細嚼即咽入胃中，則會損傷胃粘膜而出現潰瘍。食物咀嚼越細，越有利於消化。

(3)各種刺激性食物

如烈酒、濃茶、濃咖啡、辣椒、蔥、姜、蒜等。

長期飲烈酒或一次大量攝入酒精，可發生急性胃粘膜炎症。這是因為酒精破壞了胃粘膜的保護層。長期飲烈酒者，多為慢性淺表性胃炎或慢性萎縮性胃炎。

濃茶與濃咖啡中含咖啡因較多。咖啡因類物質能刺激胃的腺體，使胃酸以及胃蛋白酶等消化液分泌增加，直接引起或加重潰瘍。

除此之外，胃病患者的常識就是刺激性食物要避免。

(4) 過冷過熱

冷熱交替，會刺激血管收縮，同樣多食生冷寒涼飲食，可引起胃及血管收縮，胃的蠕動和分泌發生紊亂，日久就會導致胃病發生。

(5)過食難於消化的脂肪食物

脂肪及其消化產物進入十二指腸，能顯著地抑制胃液分泌，這樣就能造成消化不良，日久則會導致胃病。

(6)進食不新鮮、不乾淨及黴變食物

不乾淨的飲食進入胃中，可直接使胃粘膜呈炎症改變，出現充血、水腫。進食不新鮮或黴變食品還可以導致胃癌發生，如經常吃醃製的蔬菜、鹹魚、燻烤的肉類，用煙煤直接烘乾的糧食、油炸食品，黴變的玉米、花生仁、豆類，則易引發胃癌。

胃病"很怕"一種水

繡桿菌：它從一種菌菇中提取的活性物質，含有豐富的葡聚糖能夠修復胃粘膜，提高胃動力。

繡桿菌具有緩解胃炎、緩解消化不良的症狀，對於胃痛有幫助，可中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用，調節胃與身體各器官的配合程度。