一些人在得了痛風以後,才開始注意飲食控制,不敢吃肉、不敢吃海鮮、不敢喝酒……本來以為都這麼小心翼翼了,這尿酸總該降下來了吧!現實卻是如此的無情,尿酸居高不下,痛風發作的時候還是這麼痛!
也許,原因並不在此,得了痛風,如果你以為單單的控制肉類、酒類的攝入量,就以為萬事大吉了,那你可能就錯了!下面這幾種食物,朋友們也要儘量忌口!
1、含糖量高的水果大多數糖尿病人都知道,含糖量高的食物,特別是水果,需要注意種類的選擇。但對於一些糖尿病合併痛風的患者來說,卻很少去注意這些。
大多數的水果含糖量都是不低的,大量食用後很容易快速升高血糖,但你可能不知道的是,水果雖然可以鹼化尿液,促進尿酸排洩,但水果中的果糖也可升高尿酸水平。
所以痛風患者食用水果也必須有所選擇,最好食用那些含糖量較低,特別是果糖成分較低的水果,比如說草莓、櫻桃、青梅、桃子、橄欖等等。而香蕉、蘋果、橙子等果糖成分較高的水果要少吃。
2、果脯果脯是一種以果蔬等為主要原料,可能添加了食品新增劑和其他輔料,經糖或蜂蜜或食鹽醃製等工藝製成的製品。
一般果脯因為去除了食材中的水分,含糖量是非常高的,再加上可能添加了糖跟蜂蜜等,糖分極高,並不適合痛風患者長期或者大量食用。
3、甜飲料及果汁等現在天氣依然炎熱,路邊時常可以看到一些奶茶店、甜飲料店,不論男女老少,都很難抵擋住它的誘惑。
但就跟前面提到的食物一樣,奶茶、果汁、甜飲料、甜點心等的含糖量都是非常高的,容易升高尿酸水平,還是不建議痛風患者多吃,另外,可樂雪碧等碳酸飲料,也不要大量飲用。
4、食用鹽中國居民膳食指南建議,成人每天的食鹽攝入量應在6克以下。但資料顯示據調查,中國成人平均每天食鹽攝入量為10.5克,已經遠遠超過了建議的攝入量。
而鹽跟高血壓的發生有極大的關係,70% 以上的痛風患者都會伴有高血壓,另外,許多痛風朋友的腎功能也可能會有損傷,高鹽飲食只會加重這種損傷,
所以,痛風朋友在日常生活中,還是要控制好食鹽的攝入量。
5、香辛料香辛料主要是指一類具有芳香和辛香等典型風味的天然植物性製品,或從植物中提取的某些香精油。
比如說一些常用來烹飪菜餚的香料,辣椒、姜、胡椒、花椒、大蒜、蔥、洋蔥、韭菜等,另外,肉桂、茴香、甘草等也是屬於香辛料。
痛風朋友同樣也要注意控制好這類食物的攝入量,因為香辛料會刺激內源性尿酸生成,導致尿酸升高。
痛風朋友的飲食是需要特別注意的,雖然以上食物並不要求絕對禁止,但一定要避免長期、大量食用,只要控制好量,那麼對尿酸也不會有什麼太大的影響。