對於吃貨來說,什麼是最不能忍受的?那一定是看著滿桌子食物,卻因為自己腸胃不舒服,不能吃。
尤其是節日的到來,親朋好友相聚一起圍桌而坐,大快朵頤地享用各類美食,自己只能暗自捂著隱隱作痛的胃,內心的苦楚又多了一分…
胃是人體重要的消化器官,對人體健康起到了起著不可替代的作用。但在生活中,很多人不重視對胃部的保養,從而引發了各種腸胃疾病。
康康就帶大家來了解一下日常那些看似正常,實則傷胃的行為吧。
1.長期靠粥養胃“胃不舒服,喝粥呀,它能養胃”這句話是不是很熟悉呢?
當胃不舒服時,喝粥的確能養一養,但是如果胃部沒什麼問題,還總是以粥為主食,那就可能會給胃部帶來危害。
這是因為長期吃一些好消化的粥或軟糯的飯,胃消化其它食物的能力會退化變差。
2.憂思過度若長期處在工作壓力較大、精神緊張的狀態,或是長期心情鬱結等,都會影響胃腸系統執行,再加上飲食不規律,非常容易誘發胃部疾病。
3.不健康的生活習慣日常一些不健康的飲食習慣,會在無形中對我們的腸胃造成傷害,如“進食過燙、過晚、過飽、過快“等。
人體的脾胃“喜溫不喜涼”,常喝冷飲或是吃其他冰凍食物會加重體內寒溼,對脾胃傷害很大。那麼,我們多吃“熱食”,就能保護腸胃嗎?不一定哦,因為過熱的食物會損傷食管和胃黏膜,所以,日常飲食不宜過冷也不宜過熱。
還有一些人因為工作的特殊性,無法正常按點吃飯。早飯選擇不吃,午飯簡單對付、晚飯反而會暴飲暴食。長期如此,健康的胃往往因為不規律的飲食習慣被破壞。
因此,在日常生活中,一定要改掉以上這些傷胃的“壞習慣”,那麼,我們要怎麼做,才能養胃護胃呢?
1.規律就餐再忙也要吃飯,儘量不讓自己餓肚子,如果到了飯點的時候,實在是因為一些事情不能正常吃飯,那麼就在日常為自己備些麵包、牛奶、蘇打餅乾等容易飽腹且易消化的食物墊一下。
想要養胃護胃既不能肚子,平時吃飯的時候也別吃得太飽,一般吃七八分飽就差不多了,吃得太飽了可能會出現胃部脹氣的情況,對腸胃不好。
飲食上,以清淡為主,烹飪方式以蒸、燉為主;要多吃一些富含維生素的蔬菜、水果和富含蛋白質的蛋、豆製品、魚蝦等。
此外,不建議長期靠粥養胃,在沒有胃不舒服的時候,建議經常吃一些糙米飯、燕麥飯等當主食,因為這些纖維更高的雜糧飯可以提高胃部功能。
2.細嚼慢嚥雖然是老生常談的話題,但是吃飯放慢速度,對胃部真的有益。
因為細嚼慢嚥可以使唾液分泌量增加,咀嚼的次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有維護作用,還能能減輕胃的工作負擔。
3.保持愉悅心情胃部是較為敏感的器官,長時間憂慮、心情鬱結,會導致食慾降低,可能出現腸胃不舒服的情況。
因此,大家日常生活中,學會控制情緒,要放鬆心態,保持平常心,順其自然。
4.注意胃部保暖胃部喜溫,秋季的到來,氣溫會逐漸降低,因此,大家在平常要注意增添衣服,做好胃的保暖工作,防止寒氣入侵。
其次,生冷刺激的食物對腸胃是有傷害的,為了胃部健康最好是不吃,如果實在控制不住自己,可以偶爾吃一點,但一定不要多吃。
脾胃是後天之本,我們一定要把脾胃養好了,身體才能健康。總之吃飯要定時定量、細嚼慢嚥,不宜過燙、過冷。
養胃不是一朝一夕可成的,需要大家長期的堅持。如果腸胃有異常情況,請及時去醫院檢查治療。
科學稽核:一丁 中國營養學會註冊營養師