癌症疾病現在還是危及生命的元凶之一,大家也都知道癌症對身體的損害是非常嚴重的,隨著腫瘤的不斷進展所導致的症狀也不一樣。
當發現癌症時最好的治療手段還是儘量及早進行手術,如果有些情況還不符合手術治療指徵的還需要配合一些化療放療等治療。
癌症說直白了就是對身體能量的消耗,因為癌細胞發展很迅速,所以它是需要大量的營養來供給,為此部分患者就出現消瘦的情況。
並且通過癌症的治療患者的能量損耗也是很大的,為此加強癌症患者日常的飲食營養是非常關鍵的。下面就針對這種疾病來進行一下有關飲食方面的介紹。
對於大多數來講有所共知的就是癌症患者較為虛弱,所以很多人都會認為要給一些患者容易吃的易消化的食物。比如一些稀飯、麵條等等。
其實,這個想法是對的,但如果一天三頓都是這樣的飲食也不好,這不利於患者對抗身體內的癌細胞。
要知道這些食物雖然易消化,但它們所提供的營養成分還是較為單一,並且它們屬於半流質類的食物,為此剛剛進食這類食物時會得到一定的飽腹感,但它們太容易消化了,所以就會導致患者餓得也快。
消化快、營養單一就成了這類食物的缺點。要想加強癌症患者的影響就必須注意蛋白質的攝入,這個也很關鍵。
對於攝入的蛋白質最好以動物食物所提供的蛋白質優先,比如魚肉、精肉、蛋等等,但這類食物在烹飪方面是需要注意的。這裡還請注意以下幾點。
一、加工這些食物的時候儘量不要選擇煎炸、烘烤等方式,因為這樣烹飪的食物對患者來說吃起來較費勁,從而增加患者的胃腸負擔。
並且當通過這些方式烹飪時食物中的蛋白質容易丟失,所以對患者的健康沒有什麼幫助。
二、建議平日裡選擇蒸、煲、煮等方式,通過這樣的烹飪一方面可以讓肉質變得鬆軟,這樣患者吃起來容易,另一個方面就是這樣的烹飪方式能最佳程度的保留蛋白質。
這樣患者吃來不僅容易還能最大限度的獲取到蛋白質。
三、一般情況下每個人一天攝入的蛋白質在55-65克左右,但這個數值不能應用於癌症患者,因為癌細胞消耗能量大,所以必須適當的增加,一般按照每公斤體重適當增加1-2克。
所以,對於癌症患者來說他們一天的飲食量不能按照正常健康人的計算方式哦!
上述是對於蛋白質攝入進行的優化,除此之外還要注意患者日常的維生素供應,畢竟長期維生素攝入不足也會誘發很多問題。
看到這裡很多人就會有所疑問?是否可以通過服用一些保健品或藥物方式來進行補充呢?其實,這個問題應該是具體到每個人具體分析。
如果患者的身體狀況還不錯,那麼可以先以通過飲食方面的調整來改善,但如果情況較為嚴重就需要在醫生的指導下進行一些藥物性的治療。
可能有的人看到市面有出售有關蛋白質方面的營養品,但這裡需要注意,這類營養品大部分都是植物性的蛋白質,從營養價值方面、營養種類多方性方面、患者的吸收利用方面都是低於動物性蛋白質的,所以在選擇時最好諮詢一下醫生來進行服用。