肝臟是我們人體中非常重要的解毒臟器，不論是外來的還是體內產生的有毒有害物質都會由肝臟進行降解，之後再通過小腸或者大腸排出體外。

通過調查，現在仍然有很多人們並不知道肝臟對於人體的重要性，況且肝臟本身還不具有疼痛感。當肝臟受到損傷時，很可能就無法及時發現。因此大多數肝臟都是“拖”出來的。

此物是長在土裡的“寶貝”，是養肝明目“大王”，希望你別嫌棄

這個“寶貝”就是土豆。土豆是我們生活當中非常常見的食材，並且我們的餐桌上也經常能夠看到它的身影。土豆的養肝明目效果很好，可以幫助我們的肝臟降解身體中產生的毒素，減少我們的肝臟壓力。除此之外，土豆中含有較多的澱粉，我們在烹炒之前最好將土豆在冷水中浸泡一會兒，這樣就會使得土豆的口感更佳。

同時，我們在買回土豆之後，由於夏季氣溫較高，食材不易存放，所以可以先將土豆放入冰箱冷藏起來，等到吃之前再拿出備用。如果發現土豆出現了變質或者發芽的情況，就一定不能再吃了。發芽的土豆中含有大量的毒素，傷肝傷腎，朋友們一定要注意。

那麼在生活當中我們如何才能保護好我們的肝臟不受損傷呢？記住下面幾點，養肝護肝保健康。

不熬夜

熬夜是傷害肝臟的首要“罪惡”源頭之一。因為我們的肝臟通常是在晚上進行人體的排毒工作的，如果經常熬夜，就會使得肝臟的工作週期紊亂，使其壓力增大。並且，持續性熬夜也會給身體的其他臟器產生一定的負擔，使得體內的毒素增多，無疑又是給肝臟增添了很大的壓力。

有的朋友可能覺得晚睡一會問題不大，其實肝病就是這樣一步步造成的。我們的身體會產生一個生物鐘，如果你習慣性熬夜，哪怕是有一天忽然想要早睡了，你也會發現躺在床上輾轉反側，十分苦惱。

因此，在睡覺前我們要避免精神過於活躍，同時不要喝太多茶葉水或者咖啡。因為咖啡和茶葉水也會造成神經緊繃，消散睏意。

不吃夜宵

不知道從什麼時候開始，夜宵就成為了很多年輕人們的最愛。所謂夜宵，也就是晚上睡覺前感到飢餓，所補充的食物。

雖然夜宵能夠在深夜給人很強的滿足感，但是由於晚上我們的身體活動量較小，消化能力也減弱了，所以這些食物和油脂就會在體內堆積，無法及時消化和排解。同時，肝臟和腎臟的負擔也會大大加重。

很多人吃完夜宵第二天起床時都會感覺到自己的口腔中有異味、口臭的現象出現，這並不是不消化所造成的，而是肝臟分泌的膽汁沒有及時的將體內的有害物質降解所反映到胃部當中的。因此，夜宵雖然美味，但是最好不要養成吃夜宵的不良習慣。

少發脾氣

夏天來臨，氣溫燥熱，很多人都會感覺自己“易燃易爆炸”，總覺得所有人都在跟自己作對似的，因此經常有股“無名火”不知道朝誰來發洩。這也可能就是肝火過旺所造成的脾氣暴躁。雖然現在生活壓力大，人們普遍會有焦慮的現象出現，但是經常發脾氣也是在給我們身體增加負擔。

常發脾氣的人，通常患得肝病的機率會比心情好的人多上幾倍。常聽人們說“氣得我肝疼”就是如此。心情不好，脾氣暴躁會使得人肝氣鬱結，總感覺有一口氣堵在胸口，無法發洩。這時就需要採用一些藥物來進行調節，緩解情緒，而患者本人也要注意自我情緒的調控。

總的來說，肝臟是我們在生活當中必須要注意養護的一個內臟器官，我們只有通過良好的作息習慣和健康的生活方式，才能夠更好地維護我們的身體健康。