▲癌症已經開始威脅中國年輕人的健康，但我們真的束手無策嗎？電影《滾蛋吧！腫瘤君》劇照。

本文集聚10位國內最頂尖的院士、國醫大師、院長。他們很多也曾患重病，但都通過改變生活方式加上合理治療，最後都很好地恢復了。雖然他們各自都有不同的“養生祕笈”，但有一點他們的觀點是一樣的：很多癌症是自己人為“誘發”的，最好的醫生其實是自己。

▲吳孟超 中國科學院院士、中國肝膽外科之父。

外科醫生重視“一把刀”，一把刀下去切除腫瘤，只能暫時保住生命，怎麼長期保住生命和健康，這可能需要靠中醫。我雖是外科大夫，但是也非常相信中醫。

推薦大家防癌可以喝點甘草茶，甘草有個別名叫“國老”，就像古代社會位高權重的老人家，專門負責調和人際關係。甘草的作用也類似，調和所有藥物的作用，能調和解百毒，是名符其實的溫陽抗癌的藥物。

現代藥理學也證明了，甘草含有甘草次酸，甘草酸，都有非常好的抗癌活性，因此甘草具有扶正、溫陽、抗癌的作用，是日常防癌保健的一個非常好的藥食同源的中藥。

每天10克甘草，煮水、熬水作代茶飲即可。

如果你想成為自己領域的頂尖高手，吳孟超院士還建議，養成良好的生活習慣，清淡飲食，戒除菸酒嗜好，早睡早起，加強身體鍛鍊，清心寡慾，無慾無求；保留和發展一些個人的興趣愛好，比如書法、繪畫、下棋、音樂、太極拳等等。

在現實生活中，長壽的外科醫生比比皆是，在我看來，做手術本身也是一種保持健康體魄和良好心態的“靈丹妙藥”。

我的保健方法就是“兩動兩通”，動就是動腦子、動身體，我70歲到現在，一兩年出一本書，不單為你們，也是為了自己動腦子；游泳我是隔天遊一次。

兩通是大便通小便通、血脈通。血脈通非常重要，50歲以上的朋友，我建議吃點活血的藥，西醫可以吃阿司匹林，中醫可以吃丹蔘片。保持身心的動與靜，處事泰然處之，對癌症不要太著急，你要冷靜思考，認真應對。

很多人問我怎麼防癌、什麼運動能防癌？我說最好防癌運動就是游泳。我有個病患，生了肝癌，血管裡面都是癌，然後去做化療，我問他你會游泳嗎，他說會，我就讓他每天游泳，然後打幹擾素，現在已經11年了，紅光滿面。

比我的各方面都要好得多。我有十幾病人都是這樣的。我陪我的兒子研究老鼠的游泳，分三組，一組一天遊8到32分鐘，一組游到遊不動，過度游泳。結果，適度游泳的老鼠活69天，過度游泳的活50天，不游泳的活60天，所以適度的運動對防癌是有好處的。

▲郝希山 中國工程院院士、中國抗癌協會理事長。

我堅決反對用營養品防癌。30多年來，全國人民新發腫瘤的數量增加了一倍，原因和我們的飲食結構以及生活習慣有關係，比如說吸菸的，酗酒的比例增加，我們國家是世界上菸草生產大國，也是消費大國。烈性酒和酒精的消費量也在增加，飲食結構中將西方所謂高脂肪的垃圾食品也在增加。

我建議，黴變食物不要吃，加工食物要少吃，醃製食物、烤焦食物不要吃，多吃植物性食物，每天要吃400克非澱粉類蔬菜水果。

還有像鼻咽癌等是被“氣”出的癌症，這個“氣”主要是指長期吸菸者，煙霧會對鼻腔形成不良的刺激，所以儘量減少吸菸，減少在霧霾天氣出行。

另外，還要多做運動，中度運動是推薦的運動方式，每天散步一小時可以把患結腸癌的可能性降低46%。每天至少做60分鐘中度或稍強烈的運動，每週運動五次以上。

▲孫燕 中國工程院院士、著名臨床腫瘤專家。

我是個臨床腫瘤學方面的專家，可是我也不知道自己身體內什麼時候會發生癌變。我們的身體就像一部精良的汽車，每個臟器24小時都在辛苦工作，當然需要保養和檢修。

不少腫瘤，可以說是被自己不良的生活習慣“誘發”出來的。比如過多食用高脂飲食、喜歡吃肉、不吃蔬菜，就容易誘發出越來越多的腸癌患者；吸菸人增多則會導致很多無辜的“二手菸”肺癌患者；性生活混亂、感染HPV（人乳頭狀病毒），則使得宮頸癌發病上升——然而這些不良因素完全是可以控制的。

以前，醫學界還質疑精神因素怎麼會跟癌症有關呢？後來一個研究發現，長期不良情緒會使人體產生應激反應，過強的應激反應就會降低人體免疫力，使癌細胞有可乘之機。

該睡覺時睡覺、該吃飯時進食，每天有一定時間鍛鍊，不要抽菸喝酒。養成規律的生活習慣，保持良好的生活節奏。總之，不要人為給自己製造很多不利因素，才有利於防癌控癌。

▲巴德年 中國工程院院士、著名腫瘤免疫學家。

雖然我是免疫學專家，但我從不主張吃增強免疫力的保健品，人的健康不是靠吃藥維持的。我的防癌祕方只有一條——保持愉悅的心情。

愉悅的心情對健康和增強免疫力最重要，發脾氣、生悶氣、憋著上火等，都會引起體內腎上腺素提高，進而使身體各項機能降低。

當一個人在大發雷霆時，身體產生的壓力激素，足以讓小鼠致死。因此“壓力激素”，又稱“毒性激素”。

如果人整天焦躁不安、發怒、緊張、抑鬱等，令壓力激素水平長時間居高不下，人體的免疫系統將受到抑制和摧毀，讓癌症的發生和發展，有了可乘之機。

▲陳可冀 中國科學院院士、國醫大師。

不要刻意去追求壽命的長短，天下萬物的來和去，都有它的時間。壽命的長短15%決定於遺傳，但60%決定於自己；現代人每天都處於壓力大的環境下，從年輕時就要養生保健。

不攀不比少慾望。“養心莫善於寡慾”，家財萬貫，一日不過三餐；廣廈萬間，夜眠不過三尺。好好活，不要攀，不要比，不要自己氣自己。遇事不鑽牛角尖；不管每天賺多少錢都要開開心心，不管每天吃葷或吃素都覺得香，穿衣打扮只要能禦寒保暖。

夫妻感情好，就是抗衰老。百病都減少，百年都不老。夫妻關係要像“桃花源、杏花村、平安裡”，不應該是“多惱河、狗不理、火藥庫”。

飲食方面，每餐只吃8分飽，每天的餐桌都要保持有一葷一蔬一菇。少飲酒、三餐定量，食物鬆軟可口、多樣化；多吃蔬菜水果，五顏六色都要吃，深色佔一半；肉禽蛋類適量、魚蝦雞鴨較優良；每天1-2兩粗糧、1-2瓣大蒜，每週3-4個雞蛋；常吃洋蔥、薑湯，選擇橄欖油做食用油，適當用紅曲做菜；不知食宜者，不足以養生。

▲陸廣莘（1927-2014年） 首屆國醫大師，中國中醫科學院資深研究員、曾任中央保健局高階顧問。

01 少吃，飲食自倍，腸胃乃傷

陸老三餐食譜如下——早飯：喝一大碗稠稠的粥，其中放了五穀雜糧以及核桃、花生等各種乾果，再吃兩個茶葉蛋。午飯：一小碗米飯或一個饅頭，配點葷素搭配的菜。晚飯：從來不吃主食。

02 慢吃

三餐要儘可能地慢吃，能多慢就多慢，心平氣和地吃。一罐酒喝上一個鐘頭方知酒香，一個饅頭細細咀嚼方知麥香，做到生氣不吃飯，吃飯不生氣。

03 多嚼

飯不在豐盛，貴在品飯，要品飯就要學會用心咀嚼，細嚼慢嚥。吃飯是一種享受，只有慢慢品才能品出其中的滋味，不然美食也就失去了意義。

陸老認為雞蛋是種好食物，每天會吃上4個。雞蛋是孕育新生命的，所以營養非常豐富，特別是雞蛋黃中含有豐富的卵磷脂，具有很好的補腦效果。

04 抽菸喝酒不是養生禁忌，陸老經常會喝上一罐啤酒

天氣轉涼時會燙碗黃酒喝，或是喝點葡萄酒。但是嗜煙酗酒是絕對不提倡的，要會抽菸，會喝酒。抽菸，一個人抽的，別人給你抽你不抽。喝酒，也是一個人喝的，不跟人家比量。

酸味食品可以作為零食，酸梅糖對脂肪肝有好處。陸老有26年的肝硬化病史，通過平時生活中養生，從減少肝臟負荷做起，少吃藥，拒絕過度營養，因為這些都會加重肝臟負擔。結合其他養生辦法，肝病自愈。

▲林嘉濱 國家衛生計生委保健局常務副局長、原北京醫院院長。

得了能治好的：如感冒發燒、拉肚子。現代醫學條件下，這種疾病能完全治癒。一定要積極治療，千萬不能拖，拖久了更嚴重，甚至危及生命。

得了治不好的：這種病就是常見的慢性病，如高血壓、糖尿病，得後好不了，但可通過科學的藥物治療緩解病程進展。這類病如果早發現、及時治療，效果非常好，會縮短病程，但很多人前期不在乎，一旦確診就到了晚期了。

人老導致的：隨著年齡增大，身體逐漸衰老，會出現諸如骨關節退化、記憶力減退、白內障等退行性疾病。比如白內障可以換晶體，但換後視力肯定不如原來的好。

而對於骨關節炎和記憶力減退，通過治療或服藥，都可在一定程度上改善症狀。重要的是，一定要服老，有良好的心態接受身體的變化，不能強求醫院一定要治到某個理想效果。

醫學沒攻克的：目前醫學只能採取姑息療法減輕病人痛苦的疾病，比如腦膠質瘤或胰腺癌。現在很多人，明知道這種病無法根治，卻還是希望通過手術治療，花錢不說，病人會承受很大的痛苦。患者的正確態度是聽從醫囑採取保守療法減輕痛苦，儘量不要積極干預。

▲劉玉村 北京大學醫學部黨委書記，原北京大學第一醫院院長。

要養胃，最好別吃剩菜剩飯，因為這些東西容易變質，吃了會傷胃。老人總喜歡把剩飯放冰箱，實際上，細菌在冰箱裡照樣生長，只是長得相對慢一點。

我岳母老把剩飯藏起來，老人心疼啊，說不能倒啊，我和媳婦兒就只能悄悄倒掉，然後我媳婦就跟老人說，我們把它吃掉了，老太太還覺得挺高興。

不抽菸、不喝酒，別吃刺激性食物、別吃醃製食品，就能遠離胃病的侵擾。前些年東北胃癌發生率為什麼高？就跟那裡冬天新鮮蔬菜少，大家吃醃製食品多有關；吸菸不僅會傷肺，也會導致胃炎，因為肺裡頭有豐富的血液迴圈，能作用到各個臟器，胃的黏膜也有血液的供應，煙中的尼古丁也會到胃裡來，對胃有很大傷害。

胃炎、胃潰瘍也會發展成胃癌，三者疼起來沒有什麼明顯區別，但如果原來疼得不是很厲害，這一段突然很疼了，再或者以前是早上疼，現在是晚上也疼，這些可能都是胃癌的先兆，要早一點做胃鏡檢查。40歲以上，有胃炎、有上消化道症狀的人，一年要做一次胃鏡，以便及早發現胃癌。

▲王耀獻 北京中醫藥大學東直門醫院院長。

我是中醫大夫，很多人都會問我，有沒有什麼養生保健祕方，其實很簡單，普通人都能很好地掌握：調精神，節飲食，慎起居，適運動。

我從醫半輩子了，也是凡人一個，也會生病。近期就被查出來患上高同型半胱氨酸血癥，這類人容易患上中風及心血管疾病。我沒有用藥，而是每天都堅持多吃水果蔬菜，用食療的方法來對抗高半胱氨酸血癥。

中醫歷來講究藥補不如食補，食補不如神補。記住一點：睡好子午覺比吃再多補品都要好。我看的很多血糖高、血壓高病人，與生活不規律、好熬夜有關。入夜的時候，人體分泌的升血糖、升血壓的激素開始降低，這就是為什麼能讓大家安靜地進入睡眠。如果長期不正常睡眠，升血糖、升血壓的因素佔優勢，代謝紊亂，心腦血管病就來了。

另外，平時保證吃飯定時定量，作息規律，適當運動就可以了。

養生就是順應自然，不需太多拘束。我遇到過有一些高血壓病人，脾氣大，愛和人吵架，跟醫生交流的時候也是很急躁，我就常跟他們說，心態一定要平和，情緒太激動會增加患病的風險。強調那麼一兩次，再複診時他們都告訴我，心情比以前好了，人也和氣了，不吵架了，慢慢地像是變了個人。