每年的夏天都是讓胃放肆的季節，真不是因為自己的意志薄弱，實在是夏天的美味不僅種類多而且太誘人了！啤酒、燒烤、小龍蝦，再加上夏天必備的冰淇淋，每一樣都可以讓人慾罷不能。

吃的時候是爽了，但帶來的後果卻並不是那麼美好，除了感到胃脹之外，那突起的小肚子，怎麼吸氣也吸不進去了！

為了能養好身體，小編已經做好接下來幾個月要清湯寡水的度日了，但怎麼也沒想到，我的胃被這兩年爆紅於果蔬界的貝貝南瓜給拯救了！更沒想到是這樣一個樸素的小南瓜，居然對人體有這麼多的好處……

小南瓜有大作用

/它能給你帶來什麼？/

《本草綱目》中對南瓜的描述：“性溫，味甘，入脾胃經”，它對胃部的保護是顯而易見的。南瓜內含有的果膠具有很強的吸附性，可以粘結和消除體內的各種細菌毒素，達到一定的解毒效果。

而且還能保護胃腸道粘膜，促進潰瘍面癒合，可以說是小編這種胃部有小毛病，卻又偏偏對美味有偏執的吃貨們的福音。

除了能消脹健胃之外，南瓜中富含的類胡蘿蔔素也是強身健體的好幫手。類胡蘿蔔素在身體內可以轉化成維生素A，對於維持正常視覺、促進骨骼發育都能起到非常不錯的生理作用。

將小巧的迷你貝貝南瓜蒸上15分鐘左右，再挖出瓜瓤和雞蛋、牛奶等材料一起製成輔食，不止可以讓小寶寶們茁壯成長，而且它甜甜的口感讓家裡的小孩子都會主動要吃飯了！

小朋友們愛吃可能主要是出於對它甜甜的口感的喜愛，而小姐姐們也偏愛它，大部分原因則是由於這個看似簡單的小南瓜，不但可以美容養顏而且還吃不胖！

你可能不知道，一個迷你貝貝的熱量甚至只有蘋果的一半！而且它的硒元素含量在各類蔬菜中高居首位，能夠活躍人體新陳代謝達到美容養顏的效果。好吃、不胖、美容、塑身，這誰能頂得住啊~

“真”貝貝

/連皮都能吃的小南瓜/

說實話，小編在以前對南瓜這種植物一直是拒絕的，它稀軟的口感實在讓我提不起興趣。

但貝貝南瓜卻是顛覆了我對南瓜的偏見，在嚐到了它的第一口就愛上了，作為一個南瓜，貝貝非常不正經的給人帶來了板栗的口感。

普通的南瓜大家都吃的多了，基本上都是水汪汪的，而且甜味也比較淡，用來煮粥小編也得多加點糖才覺得有點味道。雖然營養也很豐富，但吃起來的感覺還是差強人意。而貝貝南瓜在口味上卻是和普通南瓜的“畫風”大不同！

真正的貝貝南瓜是乾爽的，用手輕輕一捏都可以把瓜瓤給捏開。但吃起來卻又不至於有纖維感，反而細膩綿密，一點也不會覺得噎人，這就是水分的恰到好處才能達到的效果。

區別於那些一半瓜瓤一半瓜皮的普通南瓜，貝貝南瓜的皮非常的薄。

小編今天安排的迷你貝貝，只有拳頭大小，但卻滿滿的都是瓜瓤，即使是僅有的那一層薄皮也都散發著微微的甜味，洗乾淨直接吃都沒有問題！

這種連皮都能吃的南瓜，你吃過沒有？小小的迷你貝貝，蒸熟了用勺子挖著吃，好像是在吃著一杯冰淇淋一樣甜蜜、軟糯。

百搭食材

/ 只需要最樸素的烹飪方法 /

雖然它是個百搭的食材，但對於和小編一樣的懶人來說“最好的食材往往只需要最樸素的烹飪方式”，直接丟進鍋裡蒸個20分鐘，就足以讓你感受到它的美味了。

當然如果你願意花時間，那它回報你的會是更多的美味！一個小貝貝可以是豆沙南瓜餅、百合南瓜糯米粥，還可以是南瓜枸杞紅棗銀耳湯。只要你想的出來的，沒有什麼是做不了的，當然做出來好不好吃小編就不知道了~

這樣的好東西，當然是要分享給小夥伴們。老少皆宜，想要放心的享受美味，當然不能錯過這個自帶健康BUFF的貝貝小南瓜！雖然個頭不大，但它不但能夠滿足你的胃，還能滿足你的味！