不少人體檢發現血尿酸高。

這是一種病，任其發展，只有悲劇收場，有的痛苦到想截肢，有的尿毒症要透析，勞財傷命。

今天，本文從四個方面談談，以警示大家。

1、什麼是高尿酸血癥、痛風？

尿酸，是人體嘌呤代謝的產物。

非同日2次血尿酸水平超過420umol/L，就診斷為高尿酸血癥了。

血液中過多的尿酸會產生結晶，這些結晶容易沉積在關節部位，如腳趾、腳踝，導致關節炎症（紅腫熱痛）和組織破壞，這就是痛風。

值得注意的是，亞臨床痛風，在中華醫學會內分泌學會發布的最新指南里，第一次被提出。

2、哪些人容易得？

長期大量飲酒、高嘌呤和高果糖飲食，以及高熱量飲食又缺乏運動的人，是高發人群。

也就是說，高尿酸血癥的人，常伴有肥胖、脂質代謝異常、高血壓、糖尿病等疾病。

北京協和醫院學者開展的一項流行病學調查顯示，中國人群中高尿酸血癥患病率為13%，你周圍的100個人中，就有13個人有此病。同時，痛風人群患病率超過1%。

3、有什麼危害？

高尿酸形成的尿酸鹽結晶，在關節、軟骨、腎臟等組織中沉積，引發痛風性關節炎、痛風石、腎結石、腎病、甚至引起腎衰竭、尿毒症等,危及患者生命。

長期高尿酸，也會對患者的心腦血管和血糖，造成不良影響。

4 如何飲食？

高尿酸血癥患者，需要進行生活方式干預。

總體原則就是：控制體重，規律運動，注重飲食結構。限制酒精及高嘌呤飲食的攝入。

（1）高尿酸血癥患者，首先要限制就是酒精。研究顯示，重度飲酒的人群痛風的發病率，大約是普通人的2.64倍。

（2）限制高嘌呤食物，如骨頭湯、肉湯，各種動物內臟（心肝腎），海鮮，如貝類，嘌呤含量忒高。

（3）也要控制果糖的攝入，果糖不但會減少尿酸的排出，還會促進內源性尿酸的合成，從而增加血尿酸水平。如大部分甜食、飲料，還有高果糖含量的蜂蜜和某些水果，如無花果、葡萄、梨，不要放開肚皮吃。

（4）鼓勵多吃些新鮮蔬菜、奶製品。

作為中國傳統食物的豆製品，到底能不能吃？

最新指南里，既不推薦也不限制，那就是正常吃的意思咯！

對於高蛋白的奶製品，想必不少人會擔心嘌呤高。

其實，奶是奶牛分泌的體液，加上奶製品國家標準把關，對牛奶裡檢測出來的體細胞數量有著嚴格限制，所以，其嘌呤含量極低。

買正規渠道的奶製品，基本不需要擔心這問題。

（5）此外，大家也要多喝水，每天保證2L以上，水可鹼化尿液，促進尿酸排出。