首頁>健康>

不知不覺已經進入到秋季的大關,秋季是一年當中,比較溫涼乾燥的季節,在秋季,一定要注意補水滋潤,這樣才能防止體液耗損過多。

在秋季,白天還會像夏季一樣有一點點的高溫,特別是在初秋,白天的氣溫一般在32~35度左右,高溫下的天氣,容易讓人出汗,出現津液耗損的情況,而到了傍晚,氣溫驟降,人體的毛孔開啟,這時候寒氣容易入侵,往往容易養成虛寒體質,所以大家在傍晚之後,一定要注意防寒。當然,除了生活習慣要注意之外,我們還可以從飲食上調整調整!

今天,推薦給大家三款適合秋季食用的湯品,可以防秋燥,去體寒,一起來看看吧!

一、當歸羊肉湯

當歸有利於補血活血,潤腸通便,調經止痛,對於女性陰虛體質的調理有一定的幫助;羊肉溫燥,益氣補虛,溫中暖下,缺點就是太過溫燥,跟當歸組合在一起,有利於調理羊肉中的溫燥特性。當歸羊肉湯當中,還加入了生薑和黃芪,傳統的方子裡面還有一點人蔘,但是家庭煲湯的話,可以把人蔘去掉,以免太補。

當歸羊肉湯對於女性體寒,秋季陰虛,體虛有一定的調理作用,特別是經期之後,或者大病之後的人,都有很好的調理作用,一般一個星期1~2次就可以,不宜喝太多。

二、白蘿蔔銀耳老鴨湯

秋季乾燥,而且人在秋季往往容易抑鬱,所以,這時候準備一碗解鬱滋補的湯品最適合不過,在這裡推薦白蘿蔔銀耳老鴨湯。

白蘿蔔有利於下氣、促消化,這對於因為飲食不節所導致的腹部脹滿有一定的作用,除了促消化之外,白蘿蔔還能夠化痰止咳,寬中解鬱,利大小便,好處多多。而銀耳,我們知道這是滋陰潤肺的,秋燥容易犯肺,秋季湯品中加點銀耳,比較合適;老鴨湯同時適宜營養不良,產後病後體虛、盜汗、婦女月經少;那麼在湯品中,其實也可以適當地加點陳皮,陳皮也有利於疏肝解鬱,解積食。這幾種食材放在一起煲湯,味道也比較鮮美。

三、葛根荷葉瘦肉湯

葛根有利於清熱解毒,荷葉祛溼比較好,瘦肉可以補充蛋白質,葛根荷葉瘦肉湯整體上是用來解膩的,秋季也有時候容易因為飲食過節所導致口味比較淡膩,特別是中秋節月餅吃得多,容易造成脾胃實熱,這時候喝一碗葛根荷葉瘦肉湯,清涼解熱,是不錯的選擇。

最新評論
  • 孕期如何控制饑餓感
  • 養生祕訣公開!國家級名老中醫一口都不吃的東西!你也該戒口了