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健康飲食行為有助於調節圍絕經期女性骨代謝

圍絕經期女性雌激素水平下降,降鈣素分泌減少,甲狀旁腺激素(PTH)亢進,導致骨質吸收增加,合成減少,容易導致骨質疏鬆。在50歲以上女性人群中,約三分之一合併骨質疏鬆,骨質疏鬆後,骨骼運動功能降低,日常活動受限,生命品質下降,甚至為家庭帶來經濟負擔,

女性在膳食中合理增加優質蛋白質、維生素D和鈣的攝入,可以有效預防骨質疏鬆。

圍絕經期女性還應注意適量補充鉀,並限制鈉的攝入。研究發現,膳食中的鉀可以中和酸,減少骨骼中鈣的流失,有利於骨密度維持在正常水平,健康人群中鉀攝入較高者脊椎、髖關節、股骨頸骨密度水平明顯高於鉀攝入較低者,而當鈉的攝入量超過2000mg/d時,對於絕經前女性無明顯

影響,但可能增加絕經後女性骨質疏鬆的風險。因此,常量元素鈉、鉀攝入也可能影響圍絕經期女性的骨密度。

文獻來源:董正嬌等,飲食行為對圍絕經期女性健康的潛在影響,中國臨床保健雜誌 2020 年 8 月第 23 卷第 4 期,562頁。

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