近些年隨著經濟的發展，人們的生活變得越來越好，從生活方式和飲食結構上都發生了很大的變化，導致患有三高的人群不斷的增多，特別是高血脂患者，據國家心血管病中心最新統計顯示，中國血脂異常人數已經超過4億人，患病率高達40.4%，較之前有很大幅度提升並處於上升狀態，而且現在很多年輕人也出現患上高血脂的問題。

高血脂是什麼？

高血脂症又被稱為血脂異常，指的就是血漿中甘油三酯和總膽固醇超過了正常水平，同時也包括低密度脂蛋膽固醇升高以及高密度脂蛋白膽固醇降低。該疾病容易出現在中老年人身上，特別是肥胖的中老年人更容易患病。高血脂是眾多心腦血管疾病的發病基礎，包括腦梗、動脈粥樣硬化、血栓等，在嚴重情況下甚至會發展為心梗、猝死。

高血脂的禍根並非肥肉，而是這3物

（1）炸串

像是炸雞，炸串等油炸食物的口感很誘人，但是油炸食物中含有大量的脂肪，並含有的脂肪在人體內很難被完全分解，過多的脂質就滯留在血管內壁上，血液變得黏稠，造成血液迴圈不暢，導致血脂升高，也會引起肥胖的出現。

（2）豬蹄

豬蹄中含有大量的膽固醇，過多食用很容易導致人體的血液黏稠度增加，血液迴圈緩慢，血脂升高。大量的膽固醇堆積，會形成動脈斑塊堆積在血管壁。一旦受到外界刺激，斑塊剝落，堵塞血管，會誘發心梗、腦梗。據科學實驗證明，一次食用200克豬蹄所攝入的膽固醇就會超過每日膽固醇攝入量。

（3）甜食

糖分是維持人體正常執行的能量之一，但是食用過多的甜食，體內的糖分不能完全被分解，就會轉化為脂肪在血管壁上堆積和沉澱，經常吃糖，還會造成體內的電解質失衡，誘發脫水的現象，從而導致血液粘稠度增加，誘發高血脂，導致病情加重。

日常做好2件事，清血管降血脂

一、補充營養素

醫生建議體內有血栓的患者在堅持運動，改善飲食的同時還可以進行內調，分解和乳化血管內壁上沉澱堆積的脂質斑塊，通過人體的代謝排出體外，從而減少血栓的數量，避免血管堵塞，同時對於高血脂引起的心腦血管疾病預防也有著很重要的作用。

二、養成良好的生活習慣

高血脂人群日常生活工作中要多運動，長期久坐不動會導致血管血流速度減慢，血液迴圈不暢會誘發腦梗，心梗等；尤其要注意健康飲食，要多吃新鮮的蔬菜和水果，飲食最好以清淡為主，保證低脂肪、低熱量飲食，還可以多吃一些豆製品，補充蛋白質降低膽固醇，儘量避免熬夜，最好戒菸戒酒，減少對身體和血管的損傷。