轉眼進入九月初,正是夏末秋初之際。
此時天氣雖有所轉涼,但長夏仍餘熱未消,一不注意,脾胃就得遭受“秋老虎”的溼熱攻擊,或多或少有些虛。
加上整個盛夏期間,很多人左手奶茶、右手冰激淋,脾胃被各種摧殘,就更為容易虛弱了。
這裡給大家提個醒:是時候將養脾胃提上日程了。
脾胃不好百病生
中醫認為,脾胃為後天之本,氣血生化之源。脾胃一傷,則五臟皆無生氣。
指的是人的脾胃有受納、消化及運輸作用。脾胃強健,則氣血充盈,可供養五臟需要;而脾胃若是虛弱,則氣血生化之源匱乏,五臟皆受影響。
比方說,飯後易感到胃脹、舌苔厚膩、體瘦面黃、畏寒怕冷、頭昏頭重、身體疲乏、失眠等,都是脾胃虛弱的表現。
小貼士
脾胃好不好,多看5部位——
① 眼:疲勞、紅腫、眼袋大,用化妝品也不能蓋住,多是脾虛的表現。
② 鼻:鼻頭包括鼻翼都發紅,多有脾胃熱證,且為實熱;鼻頭呈淡白色,透著不自然的青光,有時伴有腹痛,多是脾胃虛弱。
④ 口:牙齦腫痛、有口氣,說明胃火旺盛。
⑤ 腹:食慾不振、打嗝,飯後常腹脹、腹瀉,多是脾胃不和。
初秋養脾胃,多吃3黃、多喝3茶
脾胃一虛,各種大小疾病都會找上門,那麼夏末初秋,該怎麼調理脾胃呢?
1、多吃3黃
中醫認為,五行中黃色屬土,對應人的脾臟及胃。所以健養脾胃,可多吃些黃色食物。
說起黃色的養胃食物,很多人第一個會想到小米。
確實,小米作為五穀之首,可謂養胃界中的“佼佼者”。
隔三岔五用來煮粥食用,能夠補氣健脾、消積止瀉,幫助調理因脾虛所致的消化不良、積食腹痛、久洩等症。如果和山藥一起搭配,還能更加養人。
注意:小米性偏寒,氣滯者及體質虛寒者不宜多吃。
秋天吃南瓜,最是滋補。
從中醫上講,南瓜性溫,入脾、胃經,具有補中益氣、潤肺化痰的效果。
並且,南瓜含有較豐富的果膠,能保護胃黏膜,加快潰瘍癒合,特別適合脾胃不適的人食用。
此外,南瓜還包含可促進膽汁分泌的成分,有利於刺激腸胃蠕動,幫助食物消化吸收。
注意:
南瓜屬葫蘆科蔬菜,特殊條件下會產生一種叫“葫蘆素”的物質,有一定毒性。誤食後可導致中毒,引起消化道出血,損傷肝腎功能,甚至造成死亡。
因此,吃南瓜時,如果嚐到很苦的味道,切記趕緊吐掉。
黃花菜,向來有“忘憂草”之稱,其性涼味甘,能夠清熱除溼、安神、利尿,適合天熱時食用。
尤其是黃花菜富含膳食纖維,可加快胃腸道蠕動,減輕腹脹症狀。另外,黃花菜中卵磷脂含量頗高,經常吃也能幫助增強大腦功能。
注意:
新鮮黃花菜中包含秋水仙鹼,進入胃腸道會被氧化成“二秋水仙鹼”,毒性較強。
建議吃前應焯水,再用清水多次浸泡,從而分解裡面的有毒成分。
2、多喝3茶
茶葉中含有茶多酚、兒茶素等多種營養物質,不僅能夠消脂解膩,喝對了更能養護脾胃。
綠茶屬於不發酵茶,保留了較多鮮葉中的天然物質,可以說是茶中之陽。
早上飲用,能夠使陽氣上升,幫助脾胃運化水谷精微,起到提神醒腦的作用。
俗話說,“早吃好,午吃飽,晚吃少。”
很多油膩的食物,會出現在午餐食譜中,但吃多了,勢必阻礙脾胃的運化。
此時不妨喝杯烏龍茶,可“去人脂,久食令人瘦”。
烏龍茶含有單寧酸,能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,促進脂肪燃燒,同時降低血液中的膽固醇含量,有利於健脾消脂,解膩消食。
普洱茶是經過發酵後再加工的茶,適宜晚上喝,既可護胃養胃、安神助眠,還可以補氣固精,溫飲一定程度上能改善尿頻。
3個小訣竅,調養好脾胃
1、多揉腹
平時多揉一揉腹部,有利於促進腸胃蠕動,加快食物消化,同時增加排便動力,預防便祕。
方法:以肚臍為中心,順時針按摩10分鐘左右。用力宜適度,由輕到重,以稍稍感到腹部發熱為佳。
注意:剛吃飽或飢餓時不建議揉腹,最好飯後15分鐘再揉按;若腹部面板有炎症,或腹部有急性炎症(如闌尾炎、腸炎等),則不應揉腹。
2、按護胃穴
即內關穴,常按此穴,可理氣止痛、和胃止嘔,適合胃痛且伴有噁心嘔吐的人。
取穴:位於腕橫紋中央上2寸,掌長肌腱與橈側腕屈肌腱之間。作日常保健用時,每次按揉3~5分鐘,每日3次即可。
3、保持好心情
長時間處於壓力、緊張狀態下,支配胃的自主神經就容易出現功能失調,促使胃酸和胃蛋白酶分泌增多,更甚者誘發胃潰瘍,加大胃癌發生的風險。
所以,保持心情愉悅,也是養脾胃的訣竅之一哦~