作者 王伯軍 | 寧波大學醫學院附屬醫院消化內科主任醫師
你是不是也有過這樣的經歷:
●午飯吃了一大碗麵,三點不到就餓了
●明明吃得不少,卻老覺得餓
●熬夜後,胃口變得特別好
……
那麼容易餓
不胖你胖誰?!
難道是得了什麼病嗎?
甲亢,容易餓
糖尿病,容易餓
胃病,容易餓
等等,先別太焦慮!容易餓相當常見,有些人甚至邊吃邊餓。除了某些疾病,像剛才提到的糖尿病、甲亢、胃病、焦慮等因素外,有些日常行為不當也會容易引起飢餓。
今天,我們就請寧波大學醫學院附屬醫院消化內科主任醫師王伯軍醫生,來談談容易引起飢餓的日常行為。
吃得太單調啦!
飯選單一,缺少產生飽腹感的纖維素、蛋白質,飽腹時間就不會持久。
食物過於精緻,進食體積量過小,胃部沒有產生足夠的膨脹,胃也感覺不到飽。
以米飯、麵條等碳水化合物為主,餐後血糖很快上升,但不久後血糖下降就餓了。
尤其是有些人只吃稀粥,剛吃的時候覺得很飽,但半流質食物很快被胃排空,血糖下降得也很快,就很容易餓了。
TIPS:膳食均衡,多吃幾種食物哦。
吃得太快啦!
慢慢吃的話,胃慢慢膨脹,胃內壓力到一定程度時,就會告訴大腦說:飽了,吃不下了。
但吃得太快,一頓飯十分鐘吃完,就不容易產生飽腹感。吃完了飯,還沒有吃飽,就必須吃下更多的食物。所以說,狼吞虎嚥容易胖,細嚼慢嚥才是保持身材的好法子。
其實,從你咀嚼的那一刻開始,就已經用唾液中的澱粉酶來分解澱粉,以方便吸收了。
咀嚼是需要時間的。細嚼慢嚥,有助於食物消化,身體更容易吸收足夠的能量,容易產生飽腹感。
而吃得太快,食物沒有被牙齒充分咬碎,大塊食物進食胃腸道不易被消化,食物中的熱量也難以吸收,而被作為食物殘渣排出體外。血糖難以持續維持穩定,就會餓得快。
TIPS:慢慢吃,讓胃告訴大腦:我吃飽了。
睡得太少啦!
睡眠不足,會導致體內負責飢餓感的激素紊亂。
如果連續兩晚睡眠少於4小時,那麼體內負責飢餓感的激素就會增加近一倍。而調節體內脂肪含量和食慾的激素會相對減少。
這兩種激素的一增一減,會顯著增加飢餓感,同時使人對飽腹感麻木,就會一直感到餓。
TIPS:睡眠充足,不但讓你面板狀態好,還能穩定激素不容易餓。
水喝得太少啦!
其實你不是餓了,而是身體缺水了。
體內缺水,常常會讓人混淆飢餓感和乾渴感。很多時候人們覺得自己餓了,其實可能只是因為體內缺水所致。
想要吃東西的時候,先喝一杯水,緩解了口渴,還能增加胃內脹力。等上10~15分鐘,有可能就不覺得餓了。
TIPS:覺得餓時先喝杯水。
作者 | 王伯軍:王伯軍大夫談消化
設計 | 柚子
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