俗話說，夏吃瓜，秋吃果。秋季正是果實成熟的季節，如：花生，核桃，腰果，栗子等。同時秋天氣候乾燥，應多吃清熱潤肺食物，如銀耳，百合，白蘿蔔等。現在處暑過後，還要多吃一些養胃的食物，早晚多喝粥，以養腸胃，保持腸道通暢。所以給家人做飯時，可考慮多做些秋季果實類食物，如花生，栗子，大豆，核桃，大棗，南瓜，蘿蔔，紅薯等。

秋季適合早晚喝粥來養胃，這5個粥可隔三差五煮做給家人吃！下面分享給大家，希望大家喜歡。

一、花生胡蘿蔔菜粥

花生秋季成熟，營養豐富，含大量蛋白質、多種維生素和礦物質，含有一般雜糧少有的膽鹼、卵磷脂，可促進人體新陳代謝、增強記憶力、抗衰老。用花生煮粥吃，配上蘿蔔和蔬菜葉，養胃又營養。

1、首先用電飯煮一鍋稍微幹一點的粥；

2、花生一小碗，清洗乾淨，用破壁機的米糊或者豆漿功能，打成糊。

3、粥要煮好時，倒時入花生漿，放胡蘿蔔和碎青菜，大火煮3~5分鐘，放鹽調味即可。花生本身含油，不用再放油。

家裡人少，可以直接用破壁機做粥，放花生，大米，胡蘿蔔打成米糊，再放碎青菜加熱即可。

二、栗子紅棗粥

栗子秋季很好的果實，微甜軟糯，且粉質多，可健脾養胃、止血消腫、強筋健骨。栗子可以燉湯，或者燒菜，用栗子煮粥營養又養胃。

1、栗子剝殼，用開水泡栗子，剝去外皮。

2、電飯鍋中放入栗子，放入大棗，放入適量大米，加水適量，煮粥功能，煮熟即可。

三、銀耳蓮子八寶粥

銀耳滋陰潤肺，潤腸通便，養胃益氣。最適合秋季吃，加上蓮子，大棗，紅豆，花生等煮粥。

1、銀耳、蓮子和花生提前用清水泡1~2小時，再清洗乾淨。

2、電飯鍋中放入大米，玉米粒，紅豆，黑米，銀耳，蓮子，紅棗，冰糖，花生，燕麥等，煮到軟爛為止。

四、糯米南瓜粥

老南瓜秋季最為成熟，營養豐富，含有果膠，煮粥吃養胃。

1、南瓜去皮，切成小塊。

2、電飯鍋中放入南瓜和糯米，煮成粥即可。

五、玉米花生燕麥大棗粥

早餐玉米提神醒腦，花生養胃，加上大棗煮個早餐粥也營養。

1、花生先泡泡1~2小時。

2、電飯鍋中放加入花生，放入玉米、大棗、大米煮粥即可。