隨著年齡增長,胃液分泌和消化的酶的活性逐漸降低,胃和小腸的消化吸收能力也會降低,鐵的吸收能力減弱,造血功能也減弱,因為年齡的增長,血紅蛋白含量降低,將容易發生缺鐵性貧血。此外，老年人體內蛋白質合成減少，一些維生素缺乏，也可引起缺鐵性貧血。

那麼，老年缺乏性貧血該怎麼辦呢?怎樣才能對老年人最好?

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吃含鐵量高的食物

老年人缺鐵性貧血，所以在日常生活中應多吃一些含鐵量豐富的食物，例如瘦肉、蛋黃、動物肝腎、木耳、牛肉等。

維生素補充劑

老年人的飲食應該包括富含維生素的食物,特別是維生素C,維生素C和鐵的結合會形成一個複雜、加快溶解鐵,可以更好地改善缺鐵性貧血,所以貧血老年人應該多吃維生素C豐富的食物,如櫻桃、番石榴、草莓、橙子、獼猴桃、玉米和各種新鮮蔬菜。

蛋白質的補充

老年人應該吃富含蛋白質的食物，這有助於鐵的吸收和血紅蛋白的合成。然而，富含蛋白質的食物有:魚、豆類、雞蛋和其他食物。

此外，39位健康飲食編輯，向大家推薦兩種預防老年人貧血的藥飲食。

1、紅棗黑木耳湯

黑木耳、紅棗用溫水泡出放入小碗中，加入清水和適量冰糖，然後將碗放入蒸籠中蒸1小時。用法:每日服2次，吃木耳、紅棗，喝湯。

2. 龍眼枸杞粥

龍眼肉15克，枸杞10克，紅棗20枚，粳米200克煮粥吃。龍眼能養心健脾、養血安神;枸杞能養胃腎養血安神