食慾不佳
酷熱天氣,孩子容易胃口不佳,如果形成長期厭食,會對孩子的生長髮育造成影響,所以這個時候,家長更應該費心合理安排膳食,創造良好的飲食環境,培養良好的飲食習慣,限制有礙食慾的食物。
食療方:
藿香粥:
食材:藿香30g,粳米50g,紅棗7枚。
做法:將藿香加水煎取汁,加汁入粳米和紅棗煮粥。
功效:藿香有芳香化濁,祛暑解表,增加食慾的作用。
鴨燉山藥米仁粥
食材:鴨燉1只,山藥30g,米仁15g,粳米30g,生薑,紅棗,鹽適量。
做法:將鴨燉洗淨切碎,加山藥,米仁,生薑,紅棗,粳米洗淨入鍋加清水,用武火煮開,文火慢熬,粥成後加鹽調味即可使用。
功效:鴨燉有健胃消食作用,山藥健脾,米仁健脾利溼。
適用:1歲以上脾胃虛弱,消化不良,舌苔厚膩,夏季有溼熱的孩子。
荷葉綠豆湯
食材:鮮荷葉1張,綠豆30g.
做法:將綠豆洗淨,荷葉洗淨切碎,一起放入砂鍋中,加水煮到綠豆開花,飲用。
功效:具有清熱解毒作用。
蜂蜜銀花露
食材:蜂蜜30g,金銀花15g.
做法:將洗淨的金銀花加水煮湯,去渣放涼,分次加入蜂蜜溶化後飲用。煎時不要太濃,一般煎成兩碗銀花汁。
功效:蜂蜜對於身體需要高熱量和易於消化食物的孩子特別有益,且能解毒,和金銀花同用,能清熱,利溼,解毒。
適用:痱子等。
熱感冒
夏季孩子容易患熱感冒,表現為發熱,流黃鼻涕,咽紅,咳嗽等。此時給予中醫食療有緩解功效。
食療方:
銀菊汁
食材:金銀花10g,菊花12g
做法:將以上食材加水小火煮20分鐘,飲用。
功效:具有清熱解毒,治療熱感冒的作用。
冬瓜荷葉粥
食材:冬瓜100g,荷葉20g,粳米50g,鹽少許。
做法:將冬瓜洗淨去皮切塊,荷葉加水煮15分鐘,取汁;然後將冬瓜及粳米加入汁中,煮粥加鹽食用。
功效:具有清熱解毒,祛風溼的作用。
上火
孩子的臟腑結構及功能發育尚未成熟,處於“陰常不足,陽常有餘”的狀態,若餵養不當或因病傷脾胃,就會出現陽火上亢傷陰的症狀,即“內熱上火”,表現為口渴,脣乾,舌燥,口臭,口舌生瘡,眼屎多,尿少及五心煩熱等症狀。可以用食療加以防治。
食療方:
生梨豆腐雞蛋湯
食材:生梨一個,豆腐125克,雞蛋一個,鹽少許。
做法:將生梨去皮及心,切成小塊;豆腐切小塊,雞蛋打散成蛋液;將生梨加水煮開10分鐘,加入蛋液,滾開後食用。
功效:有預防心火上升的作用。
銀耳梨果湯
食材:銀耳20g,火龍果一個,梨一個,冰糖12g.
做法:用開水將銀耳泡開,摘洗乾淨;火龍果取果肉;梨去皮及核,切塊。將以上食材及冰糖加水用文火煮1小時後食用。
功效:有潤肺,清熱,化痰的功用。
睡眠差
夏季不少孩子睡眠不好,讓媽媽很煩心。孩子睡眠不好要找原因;有的時候是給孩子餵食太多,以致胃部飽脹而睡不著;當然,天氣炎熱本身就會使孩子難以入睡。
食療方:
茯苓百合湯
食材:茯苓50g,百合50g.
做法:以上食材加水,用小火共煮20分鐘後,加糖服用。
功效:有補肺安神作用。
核桃五味子糊
食材:核桃仁30g,五味子15g,蜂蜜適量。
做法:將以上食材放一起搗成糊狀,分次服用。
功效:有補腎安眠作用。
桂圓蓮子湯
食材:桂圓肉20g,蓮子肉30g.
做法:以上食材加水適量,煮熟,睡前服用。
功效:有健脾安神作用。