中國的飲茶文化淵遠流長，時至今日茶已不是老人的獨愛，更多90後、00後的年輕人也忠愛此飲品，飲茶升級為時尚、高雅、意境的代名詞，茶的好處非常多，但事物都有兩面性！茶也一樣，也有一些注意事項，盲目選擇也會損害健康。

現存有關於茶最詳細的記載就是陸羽所著的《茶經》，記錄了關於茶的各各方面，堪稱茶典！《茶經》分三卷十節，把關乎於茶的起源、如何採摘、製作、24種飲茶的器皿、烹茶的方法、飲茶的風俗、關於茶的小故事、還有唐代茶的分佈、氣候與環境、最後就是教人們用素絹寫茶經留傳給後人。

《茶經》中雲：茶之為用，味至寒，為飲最宜。精行儉德之人，若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露。這古人說的清楚，茶性質冷涼，飲茶最高雅，還有這麼多功效能去火除煩等，如同甘露一模樣！又云：不款項堪採掇，性凝滯，結瘕疾。如果採摘時節不對，製作方法不精良，摻雜了其他植物，喝了這樣的茶就會損傷身體。

在購買茶的時候，相信大家都有一雙慧眼，但關於如何更健康的飲茶，咱們還要認真對待，像綠茶夏天喝很好，可以清熱，去火，冬天大家多會選擇紅茶類，因為它質地溫暖，這也只是比較直觀的感受，但中醫怎麼看待茶呢？咱們看看，中醫認為茶是一種藥，李時珍的《本草綱目》中這樣記載：苦、甘、微寒、無毒。也就是說可長服、久服，這甘可以補，苦可以瀉，微寒可以解毒、涼血，是可入五臟的。

再說從製作工藝上講大致分六大類，綠茶屬涼性，白茶屬涼性，黃茶屬涼性，烏龍屬中性，紅茶屬溫性，黑茶屬溫性。涼性的茶自然是降火祛油膩的夏日佳飲了，中性、溫性更適合脾胃虛寒的人群了。即是有這的區分，那麼在咱們日常服藥期間，一定要仔細閱讀說明書，在禁忌一項上會註明慎食的食物，比如寒涼，生冷，辛辣等，這時為了更快康復，不使藥效受影響，咱們最好調整一下飲茶的品種、濃淡或時間。

隨著四季的變化，個人身體的需求，自行調節，這也是養生，養生可大，可小，都在明白其中道理的基礎上實施，把身體需要的給它，自然會身心愉悅。