眾所周知，6個月以上寶寶光靠母乳或配方奶粉已經不能滿足身體所需，這時候就要開始添加輔食，以便給予寶寶充足的營養。

那麼作為輔食界老大的“米粉”，因其口感和母乳較為相似，還具有鈣、鐵、磷、蛋白質等多種營養物質，因此，絕大多數寶寶的第一口輔食，都是從米粉開始的。

正所謂有始有終，米粉來充當孩子的輔食並不是“多多益善”，在選擇米粉作為輔食之後，寶媽還應該選擇一個合適的時間，為寶寶主動關上“米粉餵養”的大門，這樣孩子才能獲得更多的發展機會。

一直吃米粉有什麼危害？

米粉內雖然含有營養成分，但隨著寶寶的成長，它已經不能滿足寶寶的成長需求了，對於長大一些的寶寶來說，米粉的營養有些單一了，經常一直吃米粉的話，會不利於寶寶的發育，營養跟不上，會導致長不高、體重不增加等情況。

如果一直讓寶寶吃米粉，不能夠鍛鍊到他的咀嚼能力，因為米粉不管做得多濃稠，它都是糊狀的，當給寶寶吃的時候，他不需要咀嚼，而是會直接吞下去，那麼長期這樣的話，寶寶的咀嚼能力就會很差。

寶寶一直吃米粉的話，它會習慣吃這種很軟的食物，當給他吃硬一點東西時，寶寶會很抗拒，即使吃進嘴巴了，他也會半天嚼不爛，最終會吐出來，若沒有通過多次咀嚼就吞下去了，又會影響脾胃健康，對寶寶很不好。

而且讓寶寶吃習慣了米粉，當添加別的食物時，他會很反感，不想接受米粉以外的食物，很容易出現挑食等情況。

0輔食添加也大致分為4期：吞嚥期、蠕嚼期、細嚼期和咀嚼期：

吞嚥期（約6個月）

這個時期，是寶寶開始添加輔食的第一個階段。如果夠細心的寶媽寶爸們會發現，這個時候的寶寶會通過舌頭來獲取輔食，他們不會咀嚼。因此，這個時候最重要的就是鍛鍊寶寶的吞嚥能力。

所以，給寶寶吃輔食的時候，儘量是少量，用大小合適的湯匙，喂孩子1-2勺就可以，主要是用來鍛鍊寶寶的吞嚥能力、舌頭蠕動能力等。

主要輔食類型：泥糊類食物

蠕嚼期（約7—8個月）

這個時期是寶寶的蠕嚼期，也就是寶寶已經可以用舌頭來碾碎食物，並且已經逐漸學會用牙齦來咀嚼食物。

這個時候的寶寶，你會發現，他們在食用米糊的時候，更加熟練，更加順利。這個時候，如果是帶有顆粒狀的泥狀食物，寶寶也會能適應的。

細嚼期（約9—10個月）

這個時期，寶寶進入了咀嚼期，隨著吃輔食的不斷鍛鍊，寶寶會發現自己的牙齦很好用。因此，在寶寶牙齒未長出之前，寶寶都是用牙齦咀嚼的。

而且，隨著時間的變化，寶寶牙齦的咀嚼能力也不斷增強，所以，可以適當的給孩子吃一些比較軟軟的固體食物，比如，爛麵條、水果等。

咀嚼期（約11—18個月）

這個時候，多數寶寶已經開始長出牙齒，因此，寶寶處理食物的方式就是通過牙齒來咀嚼。所以，這個時候，可以給孩子吃一些利於咀嚼的食物，使寶寶慢慢過渡到自主進食的階段。

孩子的輔食製作是非常有講究的，選擇什麼樣的材料很關鍵，怎麼製作就更關鍵。很多媽媽不會製作輔食，就按照大人的菜譜來給孩子做，導致孩子吃得不消化，反而會傷害孩子的脾胃引起積食。

所以建議媽媽們在養育孩子中要學著製作輔食。這裡強烈地推薦一本受到萬千媽媽追捧的輔食書《每週輔食吃什麼》。

這本書從寶寶六個月添加輔食開始，一直到孩子三歲的食譜都有了，並且詳細到每一週每一天的食譜安排。

比如10月齡孩子一週的食譜舉例，比如週一第一頓喝奶粉或是母乳加餐一塊蘋果，第二頓吃奶粉或母乳，第三頓吃生菜軟米飯，第四頓吃母乳或奶粉加餐一個淸甜翡翠羹，第五頓吃雞胸肉軟粥，第六頓喝奶粉或母乳……

而且每一道輔食都有很詳細的製作方法，比如準備的時間，烹飪的時間，難易指數，以及需要的食材，具體做法，能給孩子補充什麼營養等。

除了有文字版之外，還有視頻製作教程，根據自己的喜好來選擇就可以了。

媽媽根據寶寶的月齡，選擇合適的輔食來製作，寶寶也能吃得好長得快。買回來的媽媽都給了本書很高的評價，對於新手媽媽很友好。一本好書在手，喂孩子吃輔食心裡就有了底。

如何循序漸進，營養豐富地給孩子做輔食，完全不用家長操心，因為每一週的食譜都安排得明明白白，家長只要跟著做，美味營養的輔食就能滿足孩子的胃口。

0－3歲的寶寶飲食，看這一本就足夠了，相當於請了一位專業營養師。價格也不貴，只要69元，就相當於請了一位專業“營養師”回家。