藏紅花不是西藏產的，它又叫西紅花、番紅花，最早產於中亞或者歐洲，因為最早是經過西藏地區進口到中原的，所以叫做藏紅花，現在中國北京、浙江、江蘇等地有引種栽培。

1、藏紅花主要功效是什麼？

藏紅花與紅花的作用非常相似，可以活血通經，用於各類血瘀證的婦科疾病、跌打損傷等。

比如婦科疾病，可用於血瘀所致閉經，腹內包塊（癥瘕積聚），產後腹痛。

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一些傷科的方子中也會用到藏紅花，也是起到活血化瘀，兼有養血的作用。

2、藏紅花有沒有“特殊”功效？

藏紅花與紅花的最大區別，在於與紅花相比，紅花是偏溫性的，藏紅花是偏寒性的。這就決定了藏紅花可以在熱病中發揮作用。

藏紅花比紅花多了一層涼血解毒的作用，可用於熱毒內盛，血熱且造成瘀滯的情況。最常見的，就是斑疹、麻疹，有的麻疹熱毒很盛，疹點不能透暢，顏色偏深、偏紫暗，就是這類情況。這時候就要用清熱解毒藥，可加入藏紅花，有很好的效果。

3、藏紅花為什麼這麼貴？可以平時養生泡水喝嗎？

藏紅花之所以這麼貴，最大原因是因為它產量比較低，所以比較稀少，屬於“物以稀為貴”，和之前我們講過的冬蟲夏草貴，是一個道理。並不是說藏紅花、冬蟲夏草有多大的養生、補益作用，僅僅是因為它們太稀少了而已。

現在的很多藥材，包括藏紅花、冬蟲夏草、燕窩、阿膠等藥，都不是常用的補益藥，它們貴的原因大部分都是因為比較稀少，加上了營銷的作用。

尤其藏紅花，只是個活血兼有涼血作用的藥，並沒有太大的補益作用，只有對症的時候用最合適，不建議沒病的人平常拿它來泡水喝。

4、藏紅花和紅花的區別

古代是先有紅花入藥，到了明代才有的藏紅花進口中原，進口後發現藏紅花和紅花長得有點像，都是紅色的，功效也有些近似，加上是從西藏進口，才把它命名藏紅花。所以，藏紅花和紅花從植物來源上就是不同的。

紅花是菊科植物紅花的乾燥花。

藏紅花是鳶尾科植物番紅花的乾燥柱頭。所以藏紅花不是完整的一朵乾花，而是花的柱頭，只是花的一部分，這是用藥部位的不同。

外觀不同

雖然二者都是紅色的，但紅花的紅色偏亮、偏橙黃一些，有時候還夾雜一部分黃色，管狀，整體比藏紅花粗一點，因為它是整朵花。氣味微香，味道微苦。

藏紅花的紅色偏暗偏深，因為只有柱頭，所以整體比紅花細很多，呈線形，氣味獨特，有微微的刺激性氣味。

功效不同

雖然二者都能活血痛經，但藏紅花還有涼血解毒、解鬱安神的作用。前面也說了，藏紅花可用於毒內盛，血熱且造成瘀滯的情況。最常見的麻疹，疹點不能透暢，顏色偏深、偏紫暗這種情況。但其實這種情況，紅花也能用，只是效果沒有藏紅花好而已。

整體用於血證，紅花活血祛瘀的作用大一些，藏紅花養血作用略大一些。

中醫認為，紅色入心，藏紅花色紅，可以用於心臟、神志病的方面的問題，比如心情抑鬱，失眠，有人書認為它“久服令人心喜”，所以說它有解鬱安神的作用。

價格不同

雖然二者功效近似，但因為藏紅花產量較低一些，藥源稀少，加上一部分的營銷，所以價格偏高一些，紅花的價格就比較親民一些。所以，一般臨床用紅花的多，即使是用於藏紅花僅有的涼血解毒作用，也可以用紅花代替，只是效果要差一些。

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5、怎麼挑好的藏紅花？

紅花之前說過，放入清水中，溶液會變成金黃色（或橙黃色），但紅花不會褪色。

藏紅花則是放入清水中，會有一個紅絲往下垂，然後再慢慢散開來，水染成黃色，沒有沉澱，為較好的藏紅花。這是藏紅花的特別之處，偽品是沒有這個奇觀的。

6、什麼時候不能用藏紅花？

和紅花一樣，沒有瘀滯者，有出血傾向者，月經過多者，以及孕婦都不要用藏紅花。

參考資料

《圖經本草》《中華臨床中藥學》《張廷模臨床中藥學講稿》《思考中藥》

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