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有一件事兒國內外之間差異極大,那就是:“癌症患者應該怎麼吃?

中國癌症患者和家屬,肯定聽到過類似下面的這種說法:

“癌症患者不能吃發物!會引起復發!”

“症患者不能吃太好,最好全素,要餓死癌細胞”

真的是這樣嗎?

毫無證據。

事實上,像“發物導致癌細胞復發”“吃太好會導致癌細胞進展”這類說法,大家都是從老一輩那裡被潛意識影響,潛意識覺得聽起來有道理,因此廣泛傳播,殊不知都是道聽途說,但其實誰也沒有證據證明。所以需要給患友們康復期內的飲食3條飲食建議:

1、營養要均衡不要走極端。

聽信規矩太多,這個也不能吃,那個也不能吃;或者覺得人生苦短,我在養病,無論什麼東西,只要吃得下都吃。這兩種態度對治療和康復都是不利的。

2、忌口不要太嚴,食譜不要太窄。

除非醫生跟患者家屬明確過敏或不耐受等情況,腫瘤患者沒有哪一種食物是絕對不能吃的。很多有說建議不吃的食物大多數是從食品安全來考慮,同時也沒有萬能的抗癌食物,但是絕不能只吃某一種“抗癌食物”,容易造成營養不良。

3、遵循“三多一少”,但是得根據患者情況適量而食。

第一多,是多吃蛋白質和熱量豐富的食物,如魚、蛋、肉、奶;第二多,主食多吃粗糧,如糙米、全麥饅頭、全麥麵條、紅薯等;第三多,是多吃色彩豐富的新鮮蔬菜水果;一少,是少吃油炸、煙燻、燒烤、脆制食品以及深加工肉類,如香腸、臘肉等,建議蒸、燉、煮類烹製方式。

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