中國“三高”病人3億多人，每年死亡人數達300萬人。可以說是每分鐘就有數人死於三高或三高引起的併發症。

那麼，其中高血脂和高血壓病患者人數最多，那麼如何判斷他們是否屬於高血脂和高血壓的人群呢？

高血脂診斷標準從醫學定義上看，目前高血脂的診斷一般以成人空腹血清總膽固醇大於5.72mmol/L，甘油三酯大於1.70mmol/L為依據，如果總膽固醇在5.2～5.7mmol/L之間，稱為邊緣升高。中國人血脂干預的參考標準（單位：mg/dl)

高血壓診斷標準目前國內高血壓的診斷採用2005年中國高血壓治療指南建議的標準：

高血壓治療的主要目標是使血壓及時達標，從而降低高血壓患者心腦血管疾病的發病率和死亡率。所以當高血壓出現時一定要及時到醫院治療，在配合醫生治療的同時，不妨試試下面的食療偏方。

高血壓調理偏方

1：山楂湯

配方：鮮山楂60克，白糖30克。

製法：將山楂洗淨，去核切片，加水煮沸10分鐘，再加糖。用法：每日一劑。功效：活血化瘀，化痰益氣，降血脂降血壓，適用於高血壓。高血壓調理偏方

2.醋泡花生

配方：生花生和醋

製法：取生花生（紅衣）半碗，滿碗加醋，浸泡7天。

用法：早晚各10粒，血壓下降後每隔一天服用一次。

功效：清熱活血。具有良好的保護血管壁和預防血栓形成的作用。還有黑米、黑木耳、黑豆等適合三高人群食用的食物。還有南瓜、山藥、蕎麥和糙米等粗糧。你也可以喝一些清茶，比如綠茶和花茶。同時，要平衡脂肪酸的攝入，減少動物脂肪，並新增歐米茄3類植物油。蘇子油是降脂調危的民間方劑世界衛生組織研究發現，世界上普遍缺乏歐米茄3多不飽和脂肪酸。然而，歐米伽6攝入過多、歐米茄3和歐米茄6攝入量失衡，尤其是歐米茄3缺乏，是導致肥胖、高脂血症、高血壓、動脈硬化、心臟病、糖尿病等慢性病的重要因素。歐米伽3在調節人體新陳代謝中起著重要作用。如果歐米茄3和歐米茄6的攝入量平衡，“三高”的發生率就可以減少。

蘇子油含有約65%的歐米茄3，是歐米茄3含量最高的食物。它的亞麻酸含量是橄欖油的80倍。每天新增5-10毫升的歐米茄3（紫子油）可以平衡人體脂肪酸的攝入量。歐米茄亞麻酸進入人體後可代謝分解為EPA。EPA被稱為血管清除劑，它可以清除血液中的脂肪廢物，調節血脂，軟化血管，控制血壓。對危重性高血壓有顯著療效，可預防糖尿病併發症。當然，食物只是預防高血脂、高血壓和高血糖的一種方法。如果想遠離三高，光靠食物調理是不夠的。加強體育鍛煉也是一個重要方面。因此，預防三高，不僅要閉嘴，還要邁開雙腿，加上每天多喝水，促進身體排毒，一定能有個好身材！同時，多喝具有保健功能的涼茶，可以降低血脂，預防高血壓。

1.蒲公英玫瑰荷葉茶

配方：玫瑰花瓣0.3g，蒲公英根0.7g，荷葉2g玫瑰具有活血化瘀、護膚美容、保肝養胃的功效。蒲公英最能利尿消腫，而荷葉則能清腸降脂，所以這種茶最適合愛美女性減肥。

2.蒲公英綠茶

配方：蒲公英葉2.0g、綠茶龍井0.8g、桂花0.2g蒲公英具有清熱消炎、保肝解毒的作用。這種茶很適合抽菸時間長的人。許多長期吸菸的人都有咽炎。蒲公英能緩解咽炎。綠茶有最好的清新氣息。龍井是綠茶中最好的。非常適合吸菸者排除火氣。桂花香醇，能調節蒲公英的微寒。