2020年9月7日

庚子年七月二十

迎來二十四節氣中的第十五個節氣

——白露

白露，是“二十四節氣”中的第十五個節氣，秋季第三個節氣，干支歷申月的結束與酉月的起始。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。

白露秋分夜，一夜涼一夜；一場秋雨一場涼，一場白露一場霜；白露白茫茫，穀子滿田。

這些諺語正是對白露生動地描述，可見，白露一到，真正的涼爽季節開始啦！

“白露”代表著由熱轉涼，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落、成熟，而在季節轉化過程中，豐收的秋季帶給了人們與健康有關的食物以及民俗。白露後，天高雲淡、氣爽風涼，晝夜溫差較大，早晨與夜間會有絲絲的涼。（一定要注意早晚溫差，記得加衣）

白露的氣候特點就是乾燥。所以一定要吃好三樣：

1.吃梨清心降火解秋燥

梨具有潤燥消風，鎮咳止喘，清心降火的作用，可以緩解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性涼，老年人不宜一次吃得過多。脾胃較弱的人，也可以做成冰糖燉梨水，亦是一種很好的食用方法。

2.核桃防寒

農諺講：白露打核桃，吃核桃。核桃是世界著名的四大幹果之一，富含蛋白質和脂肪以及多種微量元素。中醫講：核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經。可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。

3.吃龍眼

福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是，在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。

“白露秋分夜，一夜冷一夜”。白露時節早晚天氣明顯開始變冷，氣溫下降速度加快。一定要注意早晚加衣，預防感冒著涼。

秋天隨著空氣乾燥，面板和呼吸道受到的刺激性增大，過敏性疾病逐漸增多。在飲食方面要少吃一些刺激性的食物，比如燒烤，辣椒。（尤其是老人和小孩）